하노이 속 프렌치 한 조각의 낭만
Colette French Bistro & Wine Bar
Colette French Bistro&Wine Bar
(콜레떼 비스트론 & 와인바)
하노이 속 프렌치 한 조각의 낭만
19세기에 베트남은 프랑스의 식민지였던 역사적인 사실이 있다
그래서 베트남은 프랑스의 문화의 영향을 많이 받았고 그 당시 지어진 건축물도 베트남 곳곳에 많이 남아있다
호안끼엠호수 아래쪽 동네에 프렌치레스토랑을 꽤 많이 찾아볼 수 있는데 콜레떼는 가성비 좋아서 부담 없이 가볼 만하다
와인도 종류가 다양하여 직원에게 추천받아 프랑스요리와 함께 즐기기도 좋다
+연락처: 0766253630
+주소: 12 P. Lò Sũ, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
+영업시간: 매일 11:30~23:00 (월요일 휴무)
+홈페이지: https://colettegroup.com/my-front-page/menus
+구글지도: https://maps.app.goo.gl/y6VDhicbGC6kGHag6
A.추천메뉴
SALMON PLATTER 590,000동 (연어플래터)
FRENCH ARROGANT PLATE 295,000동 (에스카르고+개구리요리)
TOURNEDOS BEEF ROSSINI 850,000동 (푸아그라와 트러플소스를 올린 블랙앵거스 안심)
메뉴에 사진과 함께 요리의 재료 등이 상세히 나와있어 주문하는 것이 어렵지 않다
왠지 프렌치레스토랑이면 먹어봐야 할 것 같은 달팽이와 개구리요리
에스카르고의 입구에는 향이 좋은 신선한 바질 페스토가 가득하고 부드러운 식감을 느낄 수 있으며 개구리는 식감이 쫄깃한 닭고기를 먹는 것 같았다
한 번쯤은 도전해 보는 걸 추천한다
B.맛/양
콜레테는 보통의 프렌치레스토랑처럼 저녁에 방문해도 코스가 아닌 단품으로 주문이 가능하다
특히 일부 와인은 잔으로 주문을 할 수 있어서 부담 없이 와인을 즐길 수 있다
와인리스트도 많지만 직원에게 원하는 맛을 이야기하면 추천해 준다
2명이 가서 메뉴 3개 주문하면 배부르게 먹을 수 있는 정도의 양이다
C.특이점
저렴한 물가의 베트남에서도 꽤 비싼 음식값을 내야 하는 프렌치레스토랑
하지만 재료의 수준과 맛은 그 가격도 인정하게 한다
2층으로 올라가게 되면 와인 바를 온 느낌이 들 수 있고 인테리어 및 소품들이 소박하면서 독특하여 구경하는 재미도 있다
D.작가의 선택
평소에 자주 가기 어려운 곳이지만 보다 캐주얼한 인테리어와 친절한 직원 덕에 부담 없이 하루 정도 고급스럽고 특별한 요리를 먹으러 하노이 안에 있는 프랑스로 떠나보자
