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by 박기련 무소주부 Jun 06. 2023

우리 부부의 간건강 프로젝트 2일차, 비트를 더하다..

3탄 후속편, 당신의 간건강은 안녕하신가요?

나는 간수치만 높을 뿐이지만 마누라는 나보다도 훨씬 더 간수치가 높게 나왔을 뿐만 아니라 고지혈증이 있어서 육류를 거의 먹지 않는다.


뭐, 어차피 과일, 야채, 생선만 좋아하고 육류를 좋아하지 않는 그녀이니 크게 상관 없지만 비트가 간건강에 좋고 혈액순환, 고지혈증에도 좋다고 하여 퇴근길에 마트에 들러 하나 사와서 바로 먹어 보려고 했는데 오늘 와이프 컨디션이 좋지 않아서 내일 비트로 샐러드와 피클로 만들어 주겠다고 한다.


"비트야~ 아쉽지만 우리 내일 만나자꾸나~"



오늘의 저녁 한상은 돼지고기 김치찌개와 부어스트 소세지, 와이프는 짬뽕이 먹고 싶어서 진짬뽕 소컵 하나를 먹겠다고 한다.


어제부터 벌나무로 물을 끓여 먹고 벌나무즙을 마시며 심지어 오이소주 안에 벌나무를 넣어서 반주를 하기 시작했다.


한달뒤에 받을 2차 간수치 검사 때에는 둘다 정상 수치가 나오길 기대해본다.


당신의 간건강은 안녕하신가요?


#사랑 #건강 #행복 기념일 #파티 #간때문이야


p.s. 한달뒤 병원에서 의사가 간수치를 낮추려면 무엇이 원인인지 알아보기 위해 일단 벌나무 및 아무런 것도 복용하지 말 것을 추천하여 이번 프로젝트는 강제 종료되었다. 그리고 2차 검사에서는 둘다 전날 금주를 하고 간 덕분에 다행히도 간수치가 전보다 낮아졌다. 어쨌든 석세스~


* 참고로 우리 부부는 둘다 주당에 소식러로 매일같이 밥없이 술과 안주만 먹고 산다.. 세상엔 생각보다 많은 다양한 사람들이 우리와 함께 살고 있답니다~^^;



부록 #1 오늘 처가댁 단톡방에 보낸 메세지..


벌나무즙과 벌나무로 다린 물이 간건강에 좋다고 해서 와이프와 함께 복용하고 있습니다.


2002. 4. 24일 저와 와이프가 처음 사랑을 맹세한 날.. 그날이 바로 장인어른, 장모님께서 장로, 권사 취임식을 하신 날이었고.. 이렇게 좋은 와이프와 처가댁 가족들을 만난 것은 저에게 행운과도 같은 일입니다.

모든 일들에 하나님께 감사를 드리며 가족들 모두 사랑합니다~♡



부록 #2 비트의 효능


저칼로리이지만 영양분이 풍부해서 건강푸드로 잘 알려져 있는 비트도 간에 좋은 음식입니다.  


베타카로틴, 베타인, 플라보노이드, 안토시아닌 등 강력한 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어요.  


이중 대표적인 성분이 베타인으로 해독 작용을 돕고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 우수하기 때문에 성인병도 예방해주고 지방간 제거, 간수치를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.


이외에도 다양한 효능을 가지고 있는 비트입니다.  


대표적인 효능으로 혈관 질환을 예방해준다고 알려져 있을 만큼 혈관 속에 쌓인 지방과 노폐물, 혈전을 제거하고 녹여주는데 효능이 우수한 편이에요.  


따라서 고혈압, 고지혈증 등을 예방할 수 있습니다.  


혈액순환에 도움을 받음으로써 면역력이 높아지고 치매도 예방할 수 있습니다.


또한 열량이 낮고 수분이 풍부하며 식이섬유도 많이 가지고 있는데요.  


식이섬유는 장 내 유익균의 수를 늘려주어 박테리아를 제거하고 장내 환경을 개선시켜 면역을 높이고 변비를 개선 해줄 수 있답니다.  


비트는 껍질까지 통채로 먹어야 효과를 제대로 느끼실 수 있습니다.  


원물을 통채로 활용할 수 있는 방법으로 꾸준하게 챙겨보세요.  


간 건강은 물론 전신의 기운을 향상 시켜줄 수 있습니다.  


단맛이 있어 먹기 편한 편이에요. (단맛은 글쎄.. ㅡ_ㅡ;;)


* 출처 : https://m.blog.naver.com/jjuhee28/222700659453

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