꽃밭 샐러드
봄꽃에서 영감을 받은 신선하고 감각적인 샐러드
by
Aug 23. 2025
채소의 아삭한 식감을 접시 위에 활짝 핀 꽃밭처럼 담아낸다. 올리브오일과 발사믹 식초를 더해 가볍고 산뜻한 풍미를 완성한다. 에피타이저, 브런치 사이드, 피크닉 메뉴로도 제격이며, 단순한 음식이 아닌 작은 식탁 위의 예술이 된다.
정보
Time: 3 분
Level: ♥︎♡♡
Serves: 1
재료
돌나물
식용꽃
보코치니 치즈
올리브 오일 2 스푼
화이트 발사믹 식초 1 스푼
소금
후추
레시피
1. 접시에 깨끗이 씻은 채소와 식용꽃을 담는다.
2. 보코치니 치즈를 얹는다.
3. 올리브 오일을 뿌려준다.
4. 소금, 후추를 얹어 마무리한다.
