brunch

카페처럼 부드러운 말차 라떼 만드는 법

쌉쌀함과 부드러움이 어우러진 홈카페 레시피

by All Day Meal

잔잔한 초록빛이 마음까지 차분하게 만들어주는 말차 라떼. 카페에서만 즐기던 그 부드럽고 깊은 풍미를 집에서도 손쉽게 완성할 수 있다. 말차 특유의 쌉쌀함과 오트 밀크의 고소한 부드러움, 그리고 바닐라 시럽의 달콤함이 어우러져 한 잔의 균형 잡힌 조화를 이룬다. 단맛을 조절해가며 나만의 레시피로 즐길 수 있는, 건강하고 감각적인 홈카페 음료다.



정보

Time: 5 분

Level: ♥︎♡♡

Serves: 1



재료

말차 가루 30 g

차 온도 물 30 g

오트 밀크 100 g

바닐라 시럽 20 g (달달하게 먹고싶을 때)

얼음



레시피

Matcha Latte 1.png
Matcha Latte 2.png
Matcha Latte 3.png
Matcha Latte 4.png

1. 말차 가루 30 g과 60도 정도의 물 30 g 을 격불하여 잘 섞는다.

2. 오트 밀크와 바닐라 시럽을 섞는다.

3. 얼음을 넣은 컵에 시럽을 섞은 오트 밀크를 넣고 격불한 말차 베이스를 섞어 완성한다.



Tip

시럽을 빼면 단맛을 뺀 말차 본연의 맛을 즐길 수 있다.

말차 가루 성분을 확인하고 단맛을 추가할지 확인하면 좋다.




youtube.com/@alldaymeal

instagram.com/alldaymealcom

tiktok.com/@alldaymeal

alldaymeal.com





keyword
매거진의 이전글부드럽고 담백 쫄깃한 떡국 / 떡만두국