카페처럼 달콤하고 쌉싸름한 말차 디저트 만들기
말차 가루와 아이스크림을 곁들인 달걀 토스트
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Sep 22. 2025
따뜻한 토스트 위에 아이스크림과 말차 가루가 어우러지는 순간, 평범한 빵은 특별한 디저트로 변신한다. 바삭한 토스트에 버터의 고소함이 스며들고, 부드럽게 녹아내리는 아이스크림이 크리미한 풍미를 더한다. 마지막으로 뿌려지는 말차 가루는 산뜻한 쌉싸름함을 남겨, 달콤함과 담백함이 균형을 이루는 맛을 완성한다. 카페에서 즐기는 세련된 디저트 같지만, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 특별한 한 접시다.
정보
Time: 10 분
Level: ♥︎♡♡
Serves: 1-2
재료
달걀 1 개
연유 50 ml
식빵
버터
아가베 시럽
아이스크림 2 스쿱
말차 파우더
레시피
1. 달걀과 연유를 고르게 섞는다.
2. 체에 내려 더욱 부드러운 식감을 만든다.
3. 바게트에 달걀물이 충분히 스며들도록 한다.
4. 약불로 달군 팬에 버터를 녹인다.
5. 빵을 올려 굽는다.
6. 중불에서 앞뒤로 노릇하게 익힌다.
7. 접시에 담고 아가베 시럽을 뿌린다.
8. 아이스크림과 말차 가루를 올려 마무리한다.
