Cabbage Egg Sandwichㅣ양배추달걀샌드위치

영화 속 레시피

Cabbage Egg Sandwichㅣ양배추 달걀 샌드위치 

으깬 달걀과 채를 썬 양배추를 마요네즈와 함께 섞어 부드러운 식빵으로 만드는 샌드위치

영화 <리틀 포레스트>에서 씹을수록 고소하고 단맛이 난다는 제철 양배추는 생으로 먹어야 제맛. 아삭하고 달달한 양배추의 식감과 고소하고 부드러운 달걀이 빵과 어우러져 풍미 가득하고 든든한 브런치, 피크닉 메뉴로 좋다.  

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정보 (Info)  

Time: 15 Minutes

Level: ♥︎♡♡

Serves: 2

도구 (Equipment)  

냄비

그릇

칼

재료 (Ingredients)   

달걀 2개

소금

후추

양배추 잎 2장

마요네즈 2스푼

머스터드 1스푼

레시피 (Recipe)

1. 소금물에 달걀 2개를 10분 동안 삶는다.

2. 양배추 잎 2장을 채 썰어 볼에 담는다.

3. 으깬 달걀을 넣고 소금, 후추를 뿌린다.
4. 마요네즈 2스푼, 머스터드 1스푼을 넣고 고르게 섞는다.

5. 식빵 한쪽 위에 샐러드를 얹는다.
6. 식빵 한쪽으로 덮고 반을 잘라 완성한다.

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https://www.youtube.com/@ameallabs

AMEAL 에이밀