French Toastㅣ홈메이드 프렌치 토스트

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French Toastㅣ홈메이드 프렌치 토스트 

겉이 딱딱한 빵을 우유와 달걀에 적셔 버터를 녹인 팬에 구워낸 음식

겉의 바삭함과 속의 부드럽고 촉촉한 식감과 버터의 풍미를 함께 즐길 수 있다.
취향에 따라 슈가 파우더, 시나몬, 과일, 잼, 꿀, 시럽 등을 곁들여도 좋다. 햇살이 드는 주말 오후 브런치로 좋다. 

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정보 (Info)  

Time: 10 Minutes

Level: ♥︎♡♡

Serves: 1-2

도구 (Equipment)  

그릇

거품기

뒤집개

재료 (Ingredients)  

달걀 1개

우유 100ml

바게트

버터

메이플 시럽

슈가파우더

Recipe (Recipe)

1. 달걀과 우유를 고르게 섞어준다.
2. 체에 거르면 더 부드러운 식감을 낼 수 있다.
3. 바게트에 달걀물을 충분히 흡수시켜 빵이 부드러워지도록 한다.

4. 약불의 팬에 버터를 녹인다.
5. 바게트를 올려 굽는다.
6. 속이 익으면 중불에 노릇노릇해지게 굽는다.

7. 접시에 담아 메이플 시럽을 뿌린다.
8. 슈가파우더를 뿌려 마무리한다.

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