블루베리 막걸리, 딱 그 맛
<제원>
재료: 멥쌀, 찹쌀(이상 국내산), 누룩 2.1%, 블루베리(제주산) 5%
도수: 10%
용량: 375ml
용기: 무색투명플라스틱
기타: 합성첨가물 없음
살균여부: 생막걸리, 3개월
<연락처>
같이
서울시 서대문구 연희동 95-50
판매원 제주한잔
064 745 7520
<맛>
산미: 중
감미: 중상
탁도: 중하
탄산: 하
감칠맛: 중하
<코멘트>
같이양조장 스타일이 늘 그렇듯이 뭐가 들어갔다면 딱 그 맛이 난다. 직관적이고 직접적인 블루베리 막걸리.
10%라면 마냥 낮은 도수가 아닌데 알코올감은 도수에 비해서 가벼운 편.
제주에도 양조장이 몇 있지만 외부에서 제조하고 제주 브랜드로 파는 전통도 유구한 편. 같이양조장은 좋은 파트너라 하겠다.