달콤한 시리얼 한 그릇

퇴근하고 집에 들어오면 배가 고프다. 무척.

그럴 때면 제일 먼저 밥그릇을 꺼내 시리얼을 잔뜩 담고 우유를 붓는다.

우유는 꼭 자작하게.

위에서 봤을 때 우유가 보일 듯 말 듯해야 한다.

그래야 시리얼에서 나온 단맛이 우유에 진하게 녹아들고

마지막 남은 우유를 그릇째 들이켜 마실 때 그 맛이 진짜 최고다.

또 바삭한 식감보다 살짝 눅눅해진 시리얼을 더 좋아한다.

그래서 우유를 붓고 위아래 살살 섞은 다음 잠시 기다렸다가

시리얼이 적당히 불었을 때 한 숟가락 크게 떠먹는다.

시리얼은 맛도 다양해서

아침에는 담백한 기본 플레이크로

간식처럼 달콤하게 즐기고 싶다면 초코맛으로 먹는다.

시리얼이 과자나 야식보다는 낫겠지 생각하지만

문제는 한 그릇 먹고도 밥은 따로 먹고,

간식과 야식까지 챙겨 먹는다는 것

결국 나에게 시리얼은 식전 애피타이저이자 식후 디저트다.