예순넷

생맥주의 최적 안주 메뚜기볶음 조리법 안내

1. 논바닥을 폴짝폴짝 뛰어다니는 싱싱한 메뚜기를

생포한다.

2. 탈옥을 시도하는 메뚜기가 반드시 생기기 마련.

눈알이 슬퍼 보이더라도 현혹되지 말고 다시 소쿠리

안에 투옥한다.

3. 살아 있는 메뚜기를 갖은 양념과 함께 프라이팬에

잘 볶아준 뒤,시원한 생맥주와 함께 머리째 꼭꼭

씹어 먹으면 된다.

...성석제의< 농담하는 카메라 >중에서

어린 시절 나는

소쿠리 없이 잡은 메뚜기를 볏단줄기에 꿰었었는데

먹은 기억은 없다.

그때는 생맥주라는 것이

없어서일 것일까?

누우런 논바닥에

이리저리 뛰어다니며

때가 되어 배고픈 것도 모르던

생경한 내 모습이 아른아른 보인다.