재택하면서 해먹은 집밥 3탄 야 지겹다 진짜
연대
by
Apr 19. 2020
정부가 5월 5일까지 사회적 거리두기를 연장한다는 방안을 발표했습니다. 확진자가 8명. 한자릿수까지 떨어지는데 2달이 걸렸습니다. 쉽게 안심을 언급하지 않는 것이 인상적이었습니다. 앞으로도 생활에 제한은 계속될 것 같습니다.
재택은 좋기도 하지만 답답함이 동반됩니다. 이겨내야 할 대상이기도 합니다. 삼시세끼를 꼬박 집에서 해먹는게 슬슬 지루해지고 감흥이 없어졌습니다. 초반보다 많이 사먹었고 맛은 있는데 맛이 없었습니다. 중간중간 친구를 만나 함께 뭘 먹을 때 이유를 알았습니다. 혼자 먹어서 그렇다는 것을.
오랜만에 만난 친구와 커피 한 잔을 마셔도 더 새롭고 더 달고 더 고소하게 느껴졌습니다. 오랜만에 만난 회사 동료와 늘 가던 식당에서 늘 먹던 메뉴를 시켜 먹었지만 금세 기분 좋은 배부름이 찾아왔습니다.
그동안은 취재원들이나 동료들과 이런저런 얘기를 하면서 식사를 하는게 특별할 것 없는 일상이었습니다. 그게 곧 밥 맛을 좋게 하는 것일 줄은 정말 몰랐습니다. 사람과 소통하는 게 음식의 맛까지 좌우한다는 것을 알게 됐습니다.
그동안 꼼짝없이 집에서만 일을 한 건 아니었지만, 올 상반기의 재택근무 경험은 많은 자산이 될 것 같습니다. 다음주부터는 밖에서 일하는 빈도가 좀 더 많아질 것 같습니다. 곧 평상시처럼 출근하는 일상이 찾아오길 바랍니다. 진부한 표현이지만 일상의 소중함과 사람과의 연대가 얼마나 중요한 것인지 집밥을 해먹으며 절실히 깨달았습니다.
이것은 '진진짜라'. 처음 먹고 와 진짜 너무너무 맛있당!!! 했지만, 3번째 먹을 때는 '후..맛은 있네' 정도로만 느꼈다. 이 날은 참 이상했다. 아침에 일어나자마자 참기 힘든 배고픔이 몰려왔다. 결국 일찍이 이걸 끓여 먹었는데 집밥 지겨움의 최고점을 찍은 날 같다.
놀랍게도 진진짜라를 먹고 바로 편의점에 뛰쳐 나가 사온 음식들이다. 이 날은 진짜 이상했다. 계속 배가 고팠다. 편의점 디저트들은 퀄리티가 꽤 좋다. 저 마들렌도 맛이 나쁘지 않았다.
미역국은 이제 잘 끓이게 됐다. 그동안 내가 좋아하는 미역국을 맛있게 끓일 수 없어서 깊은 고민에 빠졌었다. 쓱닷컴에서 좋아보이는 미역을 사봤더니 비로소 맛이 정상궤도에 진입했다. 문제는 미역이었다. 밑반찬은 엄마가 해줌.
불고기도 엄마가 해줌. 초라한 밥상이구나... 불고기. 점심에 사람들과 이런저런 일 얘기, 사는 얘기를 하며 함께 먹는 상상을 해봤다.
부족하지만 집밥의 레벨이 올라갔다는 점을 이 열무국수를 통해 느꼈다. 면도 알맞게 끓이고 무엇보다 설탕을 넣는 융통성을 발휘하게 됐다는 데 내 자신을 칭찬해주고 싶다. 살찐다고 설탕 안넣었으면 후 집밥 지겨워 하고 말았을 것이다. 설탕 덕분에 한그릇 싹 비웠다.
설에 사둔 떡갈비가 하나 남아있었다. 얼려놓은 달래가 있어 된장찌개를 끓였다. 어쩌지? 이래도 감흥이 없다 ㅠ
지겨워 못참겠다. 진짜 오랜만에 컵라면에 물을 부었다. 헐 맛있어...고구마가 주식이 됐다. 전쟁난 것 같다. 생각해보니 전시 상황 비슷하기도 하니까.
하루 대체휴무가 있었던 날. 갑자기 순대가 떠올랐다. 무려 우리집에서 왕복 1시간반 거리에 있는 곳 까지 가서 저 순대를 사왔다. 저건 진짜진짜 맛있는 순대다...그리고 떡볶이. 백종원이 수제비 반죽으로 떡볶이를 해도 맛있다고 해서 그렇게 해봤다. 어? 진짜 맛있었다. 밀떡 대신 저렇게 해먹으면 되겠구낭 ㅎㅎㅎ
감자국을 끓였다. 저 상추 밑에는 김가루가 있고 김가루 밑에는 밥이 있다. 야채를 가득 먹을 수 있어 좋았다.
삼겹살을 사러 근처 대형마트에 갔고 나는 사야 하는 물건을 다 못산채 나와야 했다. 사람이 많아도 많아도 너~무 많았기 때문이다. 아, 결국 삼겹살도 못샀다. 결국 집 앞에 정육점에서 산 거 실화냐
베이컨, 마늘, 올리브유, 페퍼론치노. 재료만 대충 있으면 파스타는 웬만한 한식보다 훨씬 쉽다. 솔직히 마늘, 소금, 올리브유만 있어도 대강 맛은 낼 수 있는 음식이다. 그만큼 가성비 짱인 음식. 영상도 붙여야지 ㅎㅎ
