플레인 요거트, 꼭 확인해야 하는 성분표

'건강 간식'이라는 착각에 빠지기 쉽습니다

by 비원뉴스

아침 식사나 간식으로 요거트를 선택하는 사람들이 많습니다. 특히 ‘플레인’이라는 이름이 붙은 제품은 건강식으로 여겨져 무심코 고르기 쉬운 품목이에요.


하지만 이름만 믿고 성분표를 확인하지 않으면 당류 섭취가 생각보다 많아질 수 있는데, 지금부터 플레인 요거트 속 당분 문제와 선택 기준을 함께 살펴보겠습니다.


◆ 플레인 요거트의 오해

yogurt eat.jpg 플레인 요거트 제품, 게티이미지뱅크

많은 소비자들이 ‘플레인’이라는 단어에 속아 요거트를 무가당 제품으로 생각하지만 모든 플레인 요거트가 무가당인 것은 아니에요.


실제로 ‘플레인’ 표기를 해도 당이 들어간 제품이 많으며, 일부는 당류가 10g을 넘기도 하는데 이는 밥 반 공기 분량의 당과 비슷한 수준입니다.


◆ 성분표 확인의 필요성

check.jpg 요거트 제품을 확인하는 여성, 게티이미지뱅크

요거트는 유제품이기 때문에 본래 유당이 함유돼어 있어요. 여기에 제조 과정에서 추가 당류가 더해지면 총 당 함량은 훨씬 높아질 수 있습니다.


그렇기 때문에 ‘무가당’이라는 별도 표시가 있는지를 확인하고, 영양성분표에서 당류(g) 항목을 반드시 체크해야 하죠.


◆ 무가당 제품의 특징

more sugar.jpg 설탕, 게티이미지뱅크

무가당 플레인 요거트는 맛이 시고 텁텁한 느낌이 강한 편으로, 이는 당이 첨가되지 않아 유산균 발효가 고스란히 느껴지기 때문이에요.


이런 제품은 식이섬유나 과일, 견과류와 함께 섭취하면 맛과 건강을 모두 챙길 수 있으며, 처음 먹을 때는 거부감이 들 수 있지만 적응하면 심심한 맛에 익숙해집니다.


◆ 당 조절이 필요한 경우

blood check.jpg 혈당 검사, 게티이미지뱅크

당뇨 전 단계거나 혈당 관리 중인 사람은 요거트 하나에도 민감하게 반응해야 해요. 식후 혈당이 쉽게 올라가는 체질이라면 무가당 여부는 더욱 중요하기 때문인데요.


이런 경우 ‘플레인’이라는 단어만 보고 섭취하면 본의 아니게 혈당 스파이크를 유발할 수 있기 때문에, 습관적인 확인이 필요합니다.


◆ 요거트 선택 기준

yogurt.jpg 플레인 요거트, 게티이미지뱅크

제품명보다는 성분표를 먼저 보는 습관이 중요하며 특히 당류, 탄수화물, 단백질 비율을 비교하면 건강한 요거트를 고를 수 있어요.


브랜드나 맛보다 정확한 영양정보가 최우선으로 ‘설탕 0g’, ‘무가당’, ‘첨가당 없음’ 등의 문구가 핵심 확인 포인트입니다.

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