40대 이후, 단식 전략이 달라져야 한다.

똑같이 해도 안 빠지는 건 나이 탓이 아니라 방법 탓이었다.

나는 단식을 오래 했다. (간헐적 단식을 말하는거다)
처음엔 살을 빼기 위해서였고, 나중엔 습관처럼 이어졌다.
한 번 마음먹으면 18시간, 20시간 공복쯤은 어렵지 않았다.

그렇게 44kg을 감량하고 유지해갔고,

그 경험 덕분에 다이어트는 이제 큰 문제가 아니라고 생각했다.

하지만 마흔이 넘으면서 몸은 달라졌다.
예전처럼 긴 단식을 해도 체중이 쉽게 움직이지 않았다.
컨디션이 떨어지고, 잠을 제대로 자지 못하는 날이 늘었다.
“왜 똑같이 하는데 결과가 다르지?”
그 질문에 오랫동안 답을 찾지 못했다.

20~30대에는 단식이 단순했다.
공복 시간을 늘리면 체지방이 줄었고, 체중계 숫자는 곧장 반응했다.
조금 힘들어도 버티면 보상이 따라왔다.