《이건 못 참지 – 남사 왕돈까스의 위엄》

“돈까스가 아니라, 거의 방패였다”

by 라이브러리 파파

“이 정도면 포크가 아니라 삽이 필요하겠는데?”


남사에 가면 사람들이 꼭 추천하는 메뉴가 있다.

바로… 접시를 가득 덮는 왕돈까스.


처음 등장하는 순간, 잠시 말문이 막힌다.

튀김옷의 바삭함이 눈으로 느껴지고,

갈색 소스가 아낌없이 부어져

한 입 먹기도 전에 군침이 폭발한다.




이건 돈까스가 아니라 한 끼짜리 전설


겉은 금빛 바삭, 속은 촉촉한 육즙.

칼을 넣으면 “사각” 소리가 경쾌하게 울린다.

그 뒤를 따라오는 건

입안 가득 번지는 고기 향기와 소스의 감칠맛.


밥 한 숟갈, 돈까스 한 입, 그리고 단무지로 마무리.

이 3단 콤보가 반복되는 동안

그 많던 돈까스가 조금씩 사라진다.

하지만 절대 ‘조금’이 아니다.

중반쯤 되면 이미 배는 포만감의 절정을 찍는다.




왕돈까스의 은밀한 조력자들


이곳에선 돈까스만 먹는 게 아니다.

먼저 노란 옥수수 스프 한 숟갈.

달콤하고 고소해서 입안을 부드럽게 열어준다.

거기에 깍두기 한 조각을 곁들이면?

아삭한 식감과 새콤짭조름한 맛이

느끼함을 순식간에 쓸어내린다.

마치 돈까스와 깍두기가 환상의 커플처럼 호흡을 맞춘다.




사진… 먹다가 찍었어요


사실, 사진은 좀 아쉽다.

왜냐고? 처음 나왔을 때 사진을 안 찍었거든요.

눈앞의 돈까스가 너무 커서

‘이건 일단 먹고 봐야지’ 하고 포크부터 들었다.

그리고 정신 차려보니… 이미 절반이 사라진 상태.

결국 남은 건 먹다 찍은 반쪽짜리 전설뿐.

(그래도 맛은 100% 살아있었다!)




남사 왕돈까스는 단순한 식사가 아니다.


그건 도전이고, 보상이며,

한동안 잊지 못할 맛의 기억이다.


다이어트를 잠시 잊고,

배와 마음 모두 부르게 만드는 그 맛.

오늘, 남사 왕돈까스 앞에서 무너져도 좋다.


정식세트는 또 얼마나 푸짐하게요..


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