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Dec 14. 2021
얼어 죽어도 아이스 아메리카노
365일 내내 아이스 아메리카를 마시는 사람들
얼죽아라는 말이 요즘 유행이다. 얼어 죽어도 아이스 아메리카노를 마시겠다는 뜻이다. 나 또한 얼죽아 회원으로서 내 취향이 사회적 밈이 되고 있어 기분이 좋다. 나는 따뜻한 아메리카노를 마시지 않는다. 겨울에도 따뜻한 커피를 마시지 않는다. 나는 추운 겨울에 얼어 죽어도 아이스 아메리카노를 마신다.
아이스 아메리카노는 추운 겨울에도 포기할 수 없다. 그 이유는 단순하다. 식후에는 아이스 아메리카노가 안성맞춤이기 때문이다. 그 특유의 고소함과 시원한 청량감도 아이스 아메리카노를 선호하는 이유다. 처음 아메리카노를 마신 날을 기억한다. 나의 아메리카노 맛의 평가는 이러했다. "도대체 이딴 걸 왜 마셔?"였다. 하지만 어느새 아메리카노 없이는 살 수 없는 몸이 돼버렸다.
술도 마찬가지다. 이 맛없는걸 왜 마시냐 했지만 한 두 살 나이를 먹으면서 계속 마시다 보니 술 보다 인생이 더 쓰다는 것을 깨닫는 것처럼 말이다. 어쩌면 맛이란 상황과 환경에 맞게 변하는 것이 아닐까? 나이가 어릴 때는 맛있다는 걸 모르는 맛을 나이가 점차 들면서 맛있다고 깨닫게 되는 것처럼 말이다.
아이스 아메리카노가 뭐길래
얼어 죽어도 아이스 아메리카노를 외칠까?
아이스 아메리카노는 커피에 얼음을 탄 아주 단순한 음료다. 카카오톡에서 가장 많이 팔리는 선물은 무엇일까? 바로 아이스 아메리카노이다. 편의점, 이디야 등 카페에서 가장 많이 팔리는 음료도 아이스 아메리카노이다. 언제부터 우리나라는 이렇게까지 아이스 아메리카노에 진심인 민족이었을까?
한국인이 가장 많이 마시는 음료는 무엇일까? 바로 커피이다. 2018년 기준으로 성인 한 사람당 커피를 일 년에 350잔 마신다고 한다. 한국인은 거의 매일 커피를 마신다고 보면 된다. 커피의 종류는 많다. 그중에 가장 선호되는 음료는 아이스 아메리카노이다. 커피 중에 아이스 아메리카노가 가격이 제일 싸서 대중들이 많이 마시는 걸까? 그 이유도 중요한 요소겠지만 내 생각에는 조금 더 다른 이유가 있는 거 같다.
세계적으로는 레귤러커피라는 드립식 커피를 많이 마셨었다. 그런데 언제부턴가 에스프레소에 물을 탄 아메리카노를 많이 마시기 시작했다. 아마도 스타벅스의 영향이 컸을 거라고 예상해본다. 스타벅스는 전 세계의 커피 문화를 전파한 세계적인 기업이다. 현재는 전 세계에 스타벅스가 없는 나라는 거의 없을 정도다.
1999년 서울 서대문 이화여대 앞에 스타벅스 매장이 처음 우리나라에 들어왔다. 새로운 커피 역사가 시작되는 순간이었다. 스타벅스의 아메리카노가 전국에 퍼지면서 점차 아이스 아메리카노의 인기가 상승하더니 2007년에는 스타벅스의 아이스 아메리카노가 판매율 1위 음료가 되었다.
한국인이
아이스 아메리카노를
좋아하는 이유
