잘 먹어야 잘 걷지

2025.07.06

새벽 4시 30분에 일어나 5시부터 걷기를 시작하니 7시가 되면 무척이나 배가 고파왔다. 나는 원래 아침을 먹지 않는 사람이었다. 때문에 나의 계획은 이러했다. 하루의 길이 끝나고 알베르게에 도착해 점심을 먹는다. 소화시킬 겸 씻고 빨래를 하고 나의 일과를 정리한 후 간단한 저녁을 먹는 것이다.

그러나 이틀째 걸어보니 저 계획은 아주 큰일 날 일이었다. 몸에 들어가는 열량이 없어서일까. 겨우 이틀째였음에도 머리가 조금은 어지럽고 무엇을 위해 내가 여기 있는지 의심하게 되며 빨리 마을에 도착하기만을 바라는 것이다. 걷고 있는 그 순간을 온전히 느끼지 못했다. 우선 자판기 커피라도 마시기로 했다.

cafe con leche를 한잔 뽑았다. 우유를 넣은 커피라는 말로 카페라떼를 생각하면 된다. 무척이나 달더라. 그러나 종이컵 한잔은 한 시간도 못 가 나를 다시 배고프게 했다. 하지만 방법이 없었다. 준비해 온 아침이 없었기에 버티기로 결심하는 찰나, 열려있는 가게를 발견했다.

순례길에 떠나오기 전부터 토르티야가 궁금했는데 마침 팔고 있었다. 거기에 샌드위치, 삶은 계란까지 해서 든든히 아침을 먹었다. 파리에서부터 느낀 식문화 중 하나는 어딜 가나 바게트빵을 조금 얹어준다는 것이다.

나름 훌륭한 식사였다.

아침을 먹고 수비리로 이동하며 내일부터는 아침을 챙겨다니기로 결심했다. 수비리에 도착해 체크인 시간을 기다린 후 체크인을 하고 오늘의 저녁과 내일의 아침을 샀다.

저녁으로는 볶음밥과 맥주를 마셨다. 냉동식품이어도 완제품이 아니라 해동을 한 후 프라이팬에 낮은 온도로 오랫동안 익혔다. 새우, 완두콩, 당근, 계란이 들어가 나름의 조화를 이루었고 무엇보다 딱 맞게 간이 돼있었다. 내일 아침으로는 사과, 빵, 바나나를 먹기로 했다.

잘 걷는 것만 생각했는데 그러기 위해선 잘 먹고 잘 자는 것이 더 중요하다.

<오늘의 기록>

이동도시 론세스바에스 5:09 -> 수비리 12:10

거리 24.7 km

걸음 49.973

내일도 부엔까미노.