5. cook가 cookie?

by 글라라


나의 막내딸에게 요즘 푹 빠진 취미가 생겼다.

바로 쿠키 만들기다.

정확한 용량을 재고, 정해진 비율을 맞추며 날마다 실력이 늘어나더니,

어느 순간부터는 시중에서 파는 쿠키보다 훨씬 맛있게 굽게 되었다.

어느 날 나는 아이에게 물었다.

“요리사는 영어로 뭐라고 할까?”

아이는 조금도 망설이지 않고 대답했다.

“Cooker요!”

생각해보면 그럴 법도 했다.

대부분 영어 동사는 뒤에 -er을 붙이면 직업을 뜻하는 명사가 되니까.

teach → teacher, drive → driver, write → writer 같은 식으로 말이다.

그래서 아이는 당연히 cook → cooker라고 생각했을 것이다.

하지만 신기하게도, 요리사는 **"cooker"**가 아니다.

그러자 아이가 내게 되물었다.

“왜요?”

그 질문은 나에게도 새삼스럽게 다가왔다.

왜 그런지 한 번도 생각해 본 적이 없었다.

왜 나는 그게 당연하다고만 여겼을까?

그래서 함께 찾아보기로 했다.

그 시작은, cook보다 먼저 cookie였다.

"cook"과 "cookie"는 실제로 의미상으로는 연결이 있고, 언뜻 보면 같은 뿌리처럼 보이지만,

어원적으로 보면 두 단어는 전혀 다른 길을 걸어왔다.

cook의 어원은 라틴어 coquere — ‘to cook, 요리하다’에서 시작해,

고대 영어 coc, 중세 영어 coken, 그리고 현대 영어의 cook으로 이어진다.

프랑스어 cuisinier, 독일어 kochen도 모두 이와 같은 뿌리를 공유하고 있다.

(출처: Online Etymology Dictionary – cook, Oxford English Dictionary)

반면 cookie는 네덜란드어 koekje에서 유래했다.

koek은 ‘케이크’, -je는 ‘작은’을 뜻하는 접미사로, koekje는 곧 ‘작은 케이크’를 의미한다.

이 단어는 17세기 후반, 네덜란드계 이민자들에 의해 미국에 전해졌고,

오늘날 우리가 아는 ‘cookie’로 자리 잡게 되었다.

영국에서는 ‘biscuit’, 미국에서는 ‘cookie’라는 이름으로 불린다.

(출처: Online Etymology Dictionary, Merriam-Webster, Cambridge Dictionary)

그렇다면 cook과 cookie의 관계는?

형태상으로는 비슷해 보이지만, 어원은 전혀 다르다.

cookie는 ‘요리(cook)한 결과물’이라는 의미상 연관은 있지만,

어원적으로 cook에서 파생된 단어는 아니다.

(참고: “The Origins of English Words” – Joseph Shipley, Merriam-Webster Learner's Dictionary)

그렇다면 다시 cooker로 돌아가 보자.

-cook

동사: to prepare food by heating it (요리하다)

명사: a person who prepares and cooks food (요리사)

어원: 라틴어 coquere → 고대 영어 coc → 현대 영어 cook

(출처: Oxford Learner’s Dictionary, Online Etymology Dictionary)

-cooker

명사: 음식을 요리하는 장치나 기계 (예: 전기밥솥, 가스레인지, 압력솥 등)

주로 영국 영어에서 사용되며, 미국 영어에서는 stove, rice cooker처럼 구체적으로 나뉨

(출처: Cambridge Dictionary, Oxford Learner’s Dictionary, Online Etymology Dictionary)

결론적으로, cook + -er = cooker는 기계나 도구를 의미하게 된 것이다.

그렇다면 왜 cook에는 "-er"을 붙여 '요리하는 사람'이 되지 않았을까?

그 이유는 바로 cook이라는 단어가 이미 오래전부터 ‘요리사’라는 고유 명사로 자리 잡고 있었기 때문이다. 굳이 cook + er = cooker를 또 사람 뜻으로 쓸 이유가 없었던 것이다.

오히려 그렇게 되면 cook(요리사)과 cooker(요리사? 기계?)가 혼동될 수 있었으니까.

즉, 중복과 혼란을 피하기 위한 언어의 진화적 선택이라 할 수 있다.

(출처: Online Etymology Dictionary, Cambridge Grammar, Oxford Learner's Dictionary)

우리는 살아가면서 수많은 크고, 작은 혼란 속에서 각자의 방식으로 정리하며 살아간다.

그런데 가끔은 이렇게, 누군가 그 혼란을 대신 정리해주면 문득 안도하게 되지 않을까?

무엇을 선택할지 조금 더 편안해지는 순간이 오기도 한다면, 그런 순간이 참 고맙게 느껴질 거라고...

그 덕분에 나만의 작은 소망이 하나 생긴 하루였다.

결과물의 cookie처럼 나의 시간도 어떠한 결과물들이 기다리고 있을 것이다.

그 결과물들이 나의 또 다른 추억이 되는 작은 소망이...


- cook (verb, noun)

(verb): to prepare food by heating it, for example by boiling, baking or frying it

(noun): a person who cooks food or whose job is cooking

(출처 : Oxford Learner’s Dictionary )


- cooker (noun)

a large piece of equipment for cooking food, containing an oven and gas or electric rings on top (In US English, more commonly called a stove.)

(출처: Cambridge Dictionary)


- cookie (noun)

a sweet baked food that is usually small, flat, and round and is made from flour and sugar

(출처: Merriam-Webster Learner’s Dictionary)

a small, flat, sweet food made from flour and sugar (UK equivalent: biscuit)

(출처 : Cambridge Dictionary )


치즈 모양의 쿠키.png

(그림 설명: 막내딸이 만든 쿠키 사진은 그림으로 변환)

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