로스팅할 때는 에어컨을 켜야 하나?

로스팅할 때 에어컨을 안 켠다. 켜도 되는데 혹시나 커피에 영향을 줄까 봐 안 켠다. 그래서 안이 많이 덥다. 로스팅 끝나고 쿨링 시간에 잠깐씩 밖에 나와 있는다. 다리가 짧아서 문에 발이 안 닿는구나. 사진 가생이를 좀 자를까 하다가 그만두었다. 아주 안정적인 구도의 사진이 나왔다.

찍어주신 분께 아주(?) 감사드린다 ㅋㅋ

잠깐 입고가 되지 않아 판매를 중지시켰던

@timortable 파나마 게이샤 원두가 다시 개시되었다​

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