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20250904

직장인 아빠도 따라할 수 있는 초간단 아침식단

by 연옥


오늘의 메뉴

찐 단호박 60g

하림 무항생제 신선란 1개

국내산 생오이 30g

국내산 생당근 20g

미국산 볶은 아몬드 4알

바나나 1/2개

풀무원 참깨흑임자 드레싱 조금

피코크 락토프리 우유 100ml



AI로 분석한 주요 영양소 (만 5세 여아 기준)

총 칼로리: 약 360kcal (권장 약 400kcal)

탄수화물: 약 38g (권장 약 55g)

단백질: 약 15g (권장 약 10g)

지방: 약 16g (권장 약 10g)

식이섬유: 약 4g (권장 약 5g)


아빠 코멘트

오늘도 생당근을 썰고 있는데 아이들이 "아빠, 당근은 안 주면 안 돼?" 하고 물었습니다. 그래서 "그럼 맛있는 소스를 곁들여줄까?" 하고 참깨 드레싱을 같이 내줬습니다. 제가 먼저 맛을 보니 고소하고 괜찮아서 아이들도 잘 먹겠다 싶었죠. 처음엔 맛있다며 우적우적 잘 먹더니 결국 한 조각은 남기더군요. 오이는 좋아하는데, 왜 당근은 안 좋아할까요.



짧은 칼럼

성장기 아이에게 지방은 뇌 발달, 호르몬 생성, 비타민 흡수에 꼭 필요한 영양소라 너무 적게 먹는 것도 좋지 않다고 합니다. 달걀, 아몬드, 우유, 참깨 드레싱 등에서 온 불포화지방이 주를 이뤄 비교적 건강한 편으로 지방 섭취량이 다소 많았다면 점심, 저녁은 기름기를 줄인 조리법으로 균형을 맞춰 하루 전체 섭취가 권장 비율(총 칼로리의 25~30%) 안으로 유지하면 좋다고 합니다.

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