약초를 채취하여 건조하다

지난주에 개똥쑥과 일반 쑥을 채취하여 씻어서 햇볕에 말렸다.

약초를 채취하여 건조하는 것은 9월 초부터 하였다.

9월 2째 주에 왕고들빼기, 익모초, 월견초를 채취하여 건조하였다가

3째 주에 자루에 담아 작은 비닐하우스에 걸어두었다.

9월 3째 주에는 엉겅퀴, 방아, 환삼등굴, 사철쑥, 구절초, 비수리 등을

채취하여 건조하였다가 4째 주에 자루에 담아 작은 비닐하우스 안에 걸어두었다.

9월 4째 주에는 개똥쑥과 일반쑥을 채취하여 햇볕에 말렸다.

약초를 말려 건조하는 데는 이유가 있다.

건강을 위해서다.

건강을 위해서는 운동과 생활 습관과 음식 등이 중요하다.

운동은 근육을 강화하고, 혈액과 기를 원활히 순환하게 하며,

몸의 각 기관을 정상적으로 활동하게 할 것이다.

잠과 식사 활동 등과 같은 좋은 생활습관은

어느 한쪽으로 치우치는 것을 방지하여 균형되고 조화로운 활동을 하게 할 것이다.

음식도 마찬가지로 건강에 중요하다.

몸이 사용하는 에너지는 대부분 음식이 공급한다.

몸에 필요한 영양소를 적당히 섭취하여야 건강이 유지될 수 있다.

나는 사람 몸에 필요한 영양소에 대해 잘 모른다.

젊었을 때도 음식을 편식하지 않고 어머니가 아내가 차려준 음식을 대부분 잘 먹었다.

나이가 들다 보니 몸에 이상이 나타나기 시작하였다.

무릎관절도 아프고, 혈압도 높아지고, 밤에 소변도 자주 보게 되었다.

나이가 들면 몸의 기능도 저하되어 병들고 약하게 된다.

성인병으로 가장 잘 걸리는 것은 혈관, 당뇨, 신장 계통이다.

나이 든 사람 대부분은 약을 한 주먹씩 먹는 경우가 많다.

필요한 약은 먹어야 하지만 다른 것은 음식으로 대치하면 좋겠다고 생각하였다.

현재 먹고 있는 약은 콜레스테롤과 혈전 계통의 약을 먹고 있고,

눈에 넣거나 바르는 약으로는 눈과 코, 피부계통의 약을 사용하고 있다.

가끔 자식들이 영양제를 사주면, 그것도 먹는다.

될 수 있으면 약을 먹지 않으려고 한다.

아무리 좋은 약도 부작용이 있을 것으로 생각하기 때문이다.

대신 나이 든 사람이 나빠지기 쉬운, 혈관 당뇨 신장 계통에 좋은 음식을 먹으려고 생각한다.

약초 유튜브를 보고, 주변에 있는 식물 가운데 몸에 좋은 것을 살펴보았다.

몸에 좋은 음식은 주변에서 구하기 쉬우면서도 독성이 없어야 한다.

그런 것이 앞에서 채취하여 건조한 약초였다.

이밖에도 민들레, 방가지똥, 찔래, 지칭개, 질경이, 부추, 한련초,

냉이, 취나물 등을 철에 맞추어 채취하여 나물로 먹고.

일부는 건조하여 음료수로 먹거나 약술로 담아 약주로 먹고 있다.

이런 음식들이 몸에 얼마나 좋은가는 모르겠다.

분명한 것은 몸에 해롭지 않다는 것이다.

약초를 먹으면서 6개월마다 혈액검사를 받고 있다.

간 수치가 정상이었다.

음료수나 약주나 나물로 먹는 것은 일반 음식을 먹는 것과 같다.

몸에는 특별히 나쁜 것이 없다.

즐거운 마음으로 평범한 생활을 하는 것이 바람이고,

그렇게 하려고 노력하고 있다.