(feat. 하얀 물김치)
2025. 9. 18. 버섯불고기와 물김치
식탁에 차려진 버섯불고기와 물김치. 먹음직스런 자태로 나의 젓가락을 유혹한다. 냉장고를 열어 점심에 먹을 재료를 고르고 간단히 밥을 차리는 행위는 수고롭지만, 건강과 마음 속 행복을 선사한다. 딸은 오늘도 엄마를 위해 불고기에 버섯을 넣고 양파를 썰어 맛있게 볶아 차려주었다. 나의 엄마가 만들어주신 하얀 백물김치. 엄마 생각에 더 맛있고 3대가 함께 하는 것 같아 더 즐겁다. 하얀색 밥 위에 초록 완두콩이 올려지고 불고기 한 입 먹으니 하하하 입안에 고소함이 마음을 웃게 한다. 새콤한 물김치로 입가심하면 오늘 점심은 만점 즐거운 식사이다. 딸아, 오늘도 땡큐~~~