으아아아 마누라 도시락 싸다가 손가락 베었다아아

아보카도 젠장

Jun 25. 2025

으씨. 피가 제법 났었네. 부상 4시간만에 손가락에서 반창고를 떼고 나는 입맛을 다셨다. 젠장 맞을 아보카도녀석. 후숙을 일주일을 넘게 시켰는데도, 손가락까지 베어가면서 잘라놨더니 도시락엔 넣지도 못했다. 하나에 2천원짜리 아보카도를 그냥, 만원어치를 사서는, 도시락을 싼다고 하고는, 어제 딱 한번 넣어줬네. 환경의 적이다. 원망할 테다 아보카도, 몰아내자 아보카도. 물만 드릅게 많이 먹는 아보카도 녀석

"한달만 도시락 먹어볼까?"

"...재료값만 줘. 내가 해줄게."

6월 한달간 우리 아내분, 아니 여전히 바깥양반인 그녀는 도시락을 먹어볼까 이렇게 생각을 하셨다. 회사 식당이 너무 맛있어 과식을 하게 되니 말이다. 봄철부터 약간 몸이 쑤셔 운동도 통 못한 참이다. 리프레시도 할 겸, 한달만 회사 식당을 끊고 도시락을 먹는다 하셨다. 내가 도시락을 싸준다니, 그러나, 바깥양반께서는 처음엔 거부하셨다. 아침에 애 챙기랴 바쁜데 뭘 그러냐며. 아침마다 빵집에나 들르자는 것이다.

그러나 그게 쉽나. 아침마다 샌드위치를 사서 가려니 뭐보다도 돈 계산이 안나온다. 돈도 아끼고 고루고루 좋은 취지로 도시락을 하는 건데 아침마다 빵집에 들러야 하고, 그렇게 가성비 생각하며 어렵사리 고른 샌드위치는, 비싸고 허기진다. 전혀 답이 안나오는 것이다.

그렇게 2주쯤 버티다가 코스트코에서 콥샐러드와 리코타 샐러드를 샀다. 그러니, 이건 먹더니 좋더란다. 그래서 다음에 또 콥샐러드 사러 가자는 것엔, 내가 고개를 저었다.

"안돼. 코스트코 콥샐러드는 비싸. 이틀 치에 18000원이야. 가성비 너무 떨어져."

"아 그게 맛있는데."

"돈 줘. 내가 만들게."

언제나 그렇듯, 이야기는 이렇게 시작되었다. 프로주부, 이몸이 만드는 콥샐러드. 이 점에서 나는 한치의 망설임이나 뒷걸음질을 하지 않는 사람인 것이다.

첫날엔, 그래서 3만원 정도 재료를 샀다. 만원어치 아보카도와 방울토마토 등등. 샐러드 드레싱? 집에 있던 올리브유와 발사믹식초. 크루통은 꼭 넣어야 맛있다. 식빵 자른다. 버터에 볶는다. 오븐에 180도로 20분 굽는다. 완성. 감자 샐러드. 감자 삶는다. 베이컨과 양파 볶는다. 계란 삶는다. 믹스. 식초를 넉넉히 넣어 상큼하게.