초록색 채소와 현미가 건강을 지킨다
[건방진 닥터스 쇼츠 0068]
서구식 식생활은 우리 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 건강한 식습관으로의 전환은 췌장암을 비롯한 여러 질병 예방에 매우 중요합니다. 이를 위해 다음과 같은 구체적인 방법들을 실천해 볼 수 있습니다:
## 채소와 과일 섭취 늘리기
- 매 끼니마다 최소 6~7장의 초록색 채소를 섭취합니다.
- 다양한 색깔의 과일을 매일 섭취합니다.
- 세계보건기구(WHO)는 하루 400g 이상의 채소와 과일 섭취를 권장합니다.
## 건강한 탄수화물 선택하기
- 갓 도정한 현미를 주식으로 활용합니다.
- 정제된 곡물 대신 통곡물을 선택합니다.
## 단백질 섭취 조절하기
- 붉은 고기와 가공육 섭취를 줄입니다.
- 대신 생선, 콩류, 저지방 유제품으로 단백질을 보충합니다.
## 지방 섭취 관리하기
- 포화지방과 트랜스지방 섭취를 줄입니다.
- 견과류, 올리브유 등 건강한 지방을 적당량 섭취합니다.
## 음주와 흡연 줄이기
- 과도한 음주를 피합니다.
- 금연은 췌장암 예방의 가장 중요한 방법 중 하나입니다.
## 조리법 개선하기
- 튀기는 대신 찌거나 굽는 조리법을 선택합니다.
- 음식을 태우지 않도록 주의합니다.
이러한 식습관 개선은 단순히 췌장암 예방뿐만 아니라 전반적인 건강 증진에 도움이 됩니다. 혈관 건강 유지, 체내 산소 공급 개선, 체내 pH 균형 유지 등 다양한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.
건강한 식습관으로의 전환은 개인의 노력뿐만 아니라 가족과 주변 사람들에게도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 작은 변화부터 시작해 점진적으로 개선해 나가는 것이 중요합니다. 지금 바로 시작해 보세요!
Citations:
[1] https://kormedi.com/1597192/
[2] https://www.imbdx.com/newsroom/health_info.php?code=health_info_board&idx=181&page=1&ptype=view
[4] https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2024/05/17/2024051701484.html
[5] https://www.mkhealth.co.kr/news/articleView.html?idxno=3705
[7] https://www.youtube.com/watch?v=najbbTzkcxI
[9] https://koreascience.kr/article/JAKO202025465017224.page
[10] https://kormedi.com/1622139/
서구식 식생활을 건강한 식단으로 바꾸면 암 예방 외에도 다양한 긍정적인 효과를 얻을 수 있습니다:
## 기대수명 연장
- 20세부터 건강한 식단으로 바꾸면 여성은 10.7년, 남성은 13년까지 기대수명이 늘어날 수 있습니다[1].
- 60세에 식단을 바꿔도 여성은 8년, 남성은 8.8년의 기대수명 증가 효과가 있습니다[7].
## 심혈관 질환 예방
- 한식이나 지중해식 식단으로 바꾸면 심혈관 질환 관련 지표가 개선됩니다[5].
- 총 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤, 중성지방 수치가 낮아집니다[5].
## 비만 예방 및 개선
- BMI(체질량지수)가 감소하여 비만 예방 및 개선에 도움이 됩니다[5].
- 인슐린 저항성 지표가 낮아져 당뇨병 위험도 감소합니다[5].
## 장 건강 증진
- 장내 미생물의 다양성이 증가하고 유익균이 늘어납니다[5].
- 유산균과 같은 유익한 미생물이 증가하여 장 건강이 개선됩니다[5].
## 만성질환 위험 감소
- 고혈압, 당뇨병 등 만성질환의 위험이 낮아집니다[6].
- 대장암, 갑상선암 등 서구형 암의 발병 위험도 감소합니다[6].
## 전반적인 건강 증진
- 섬유소, 비타민, 미네랄 등 필수 영양소 섭취가 늘어납니다[3].
- 면역력이 향상되고 염증 반응이 감소합니다[5].
건강한 식습관으로의 전환은 단순히 질병 예방뿐만 아니라 전반적인 삶의 질 향상과 건강한 노화에 기여할 수 있습니다. 꾸준한 실천과 함께 적절한 운동을 병행한다면 그 효과는 더욱 커질 것입니다.
Citations:
[1] https://www.healthinnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=28688
[2] http://www.lampcook.com/food_story/healthfood_story_view.php?idx_no=14-2
[3] https://www.donga.com/news/It/article/all/20190510/95469625/1
[4] https://m.edaily.co.kr/News/Read?newsId=01275926635739792&mediaCodeNo=257
[5] https://www.korea.kr/news/policyNewsView.do?newsId=156367148
[6] https://www.hankyung.com/article/2014010387011
[7] http://www.ainet.link/6174
[8] https://www.welvoter.co.kr/6242
[9] https://wch.eumc.ac.kr/health/nutrition/view.do?bbs_no=17669
[10] https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%84%9C%EA%B5%AC%EC%8B%9D_%EC%8B%9D%EC%82%AC
https://youtube.com/shorts/44JA5d8Ho-c
우리가 흔히 서구식 식생활이라고 표현하는 것은
육류 중심의 음식, 태워서 먹는 문화,
술과 함께 먹는 문화, 고지방식을 말합니다.
이러한 식생활은 우리 몸의 대사를 망치는 주요 원인입니다.
혈관을 깨끗하게 유지하고, 암이 싫어하는 저산소증을 막으며,
산소가 혈행을 통해 충분히 공급되도록 하고,
산증을 예방하며, pH를 약염기성인 7.4로 유지하기 위해서는
식습관의 변화가 필요합니다.
우선, 초록색 채소를 한 끼에 최소 6~7장 이상 드셔야 합니다.
그리고 과일을 섭취하는 것도 좋습니다.
탄수화물은 갓 도정한 현미가 가장 좋습니다.
이렇게 식습관을 바꾸는 것만으로도 췌장암뿐 아니라,
다양한 질환들로부터 우리 몸을 보호할 수 있습니다.
핑계를 대기보다, 먼저 나부터 바꾸고,
내 가족부터 시작해 주위 사람들에게도 영향을 주는
그런 노력이 필요합니다.
지금 바로 바꿔봅시다!
닥터스 참여하기 : https://han.gl/gt1SJ
#서구식식생활 #육류중심 #태워먹는음식 #술과음식 #고지방식 #혈관건강 #저산소증예방 #산증예방 #pH균형 #초록색채소 #현미 #건강식단 #췌장암예방 #질환예방 #식습관개선 #건강정보 #암예방 #생활습관개선 #가족건강 #건강한생활습관
