다래

꽃말은 꿈꾸는 심정

by 양세훈

꽃은 흰색, 꽃잎은 5개로 밑 부분이 갈색을 띠는 덩굴 식물로 잎은 넓은 달걀 모양 또는 타원 모양으로 끝이 뾰족하고 밑 부분이 둥글다.


어린잎은 나물로 하고, 황록색으로 익는 열매는 생으로 먹거나 과즙·과실주·잼 등을 만들고, 다래주는 이뇨·강심·강장 등에 효능이 있다고 한다.

껍질과 줄기는 노끈으로 대용되기도 하며, 고려가요인「청산별곡」의 다래·머루는 주식으로 삼는 쌀·보리와 상대적인 개념으로 이해된다.


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산다래 열매

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