수박

꽃말은 큰 마음

여름을 상징하는 열매를 식용하는 채소이지만 과일로 인식하는 경우가 대부분이며, 부가가치세법에서는 채소류가 아닌 과실류로 규정하고 있다.

수박(watermelon)은 약 91%의 수분과 6% 당으로 구성, 칼륨의 함유량이 높고, 체내 나트륨 등 노폐물 배출과 혈류량을 개선하는 기능이 많다.

속살은 붉거나 노란색을 띠며, 덩굴에는 거친 털이 있고, 잎겨드랑이에서 덩굴손이 나와 물체를 휘감고, 꽃은 잎겨드랑이에 1개씩 달린다.