드라마 '오 나의 귀신님' 속
맛있는 요리
드라마 '오 나의 귀신님' 총괄 디렉터 정호균 셰프의 특별한 요리
내가 사랑하는 레스토랑
'르지우 Lejiu'
맛있는 드라마 속 맛있는 요리를 실제로 만나보다.
'오 나의 귀신님'의 총괄 디렉터 정호균 셰프
최근 많은 화제속 인기리에 종영된 tvN 드라마 '오 나의 귀신님'의 총괄 디렉터이자 재패니즈 이탈리안 레스토랑 '르지우'의 오너 셰프인 정호균 셰프는 '오 나의 귀신님' 강선우역의 배우 조정석에게 레시피를 전수하며 직접 요리를 가르쳐 화려한 셰프로 변신하는데 큰 도움을 주었다.
서래마을에 위치한 '르지우 Lejiu'맛있는 드라마 속 실제 레스토랑 '르지우'
최근에 이른 바 쿡방, 먹방이 인기를 끌면서 오감을 자극하는 맛있는 드라마까지 브라운관을 넘어 시청자들의 침샘을 자극하고 있다. 대표적인 드라마로 '식샤를 합시다', '심야식당', '오 나의 귀신님' 등이 있고 드라마 속에 나오는 요리를 어디서 먹을 수 있는지 물어보는 시청자들로 인해 포탈사이트 검색어 1위를 차지할 정도다. 레스토랑 '르지우'는 '오 나의 귀신님' 실제 촬영 레스토랑으로 1화에 등장해 세련되고 품격이 느껴지는 인테리어에 시청자들의 호기심을 자극했고 5화와 6화 에서는 이색적인 비주얼의 슈렉 파스타와 달팽이 파스타가 등장하면서 시청자들의 호기심을 자격했다. 이 후 많은 시청자들이 어디 있는 레스토랑이고, 어떤 메뉴인지 문의가 많아졌다.
'르지우' 슈렉 파스타그 중에서도 시청자들의 궁금증을 가장 많이 받은 이색적인 요리는 '슈렉 파스타'이다. 이 메뉴는 정호균 셰프가 독창적으로 개발한 메뉴로, '르지우'를 대표하는 시그니처 요리로 큰 사랑을 받고 있다. 시금치를 넣어 만든 파스타면과 아보카도로 만든 소스가 이름에 걸맞게 전체적으로 초록빛을 형성하고 하얀 우유거품이 소스와 만나 입안을 부드럽게 자극하는 것이 특징이다.
'르지우'식 굴구이'르지우'만의 굴구이
푸른소금 깔려 있어 마치 푸른 바다위에 있는 싱싱한 굴을 연상케 하는 이 곳의 또 하나의 이색적인 요리는 '르지우'식 굴구이 요리다. 아연이 풍부하고 싱싱한 석화 위에 시금치, 케이퍼, 베이컨을 올리고 선드라이 오일과 파르메잔 치즈를 뿌려 오븐에 구워 비린 맛을 잡아준다. 상쾌한 맛의 화이트 와인과 함께 먹는 다면 맛은 금상첨화가 될 것이다.
대표메뉴 :
◎Couple Course
-음료
센펠레그리노 에이드 (탄산수, 오렌지로쏘, 오렌지, 그린자몽, 레몬) or 하우스 와인
-식전 빵
-오늘의 스프
-오늘의 에피타이저 (택 1)
토마토 카프레제, 이탈리아식 석화구이 등등
-메인요리 (택 2)
마르게리타피자, 버섯고르곤졸라크림파스타, 아보카도크림파스타, 해산물파스타,
부팔라&바질파스타, 볼로네제파스타, 알리오올리오, 봉골레파스타, 해산물리조또
-커피 or 차
◎Couple Sweet Course
-음료
센펠레그리노 에이드 (탄산수, 오렌지로쏘, 오렌지, 그린자몽, 레몬) or 하우스 와인
-식전 빵
-오늘의 스프
-오늘의 에피타이저 (택 1)
토마토 카프레제, 이탈리아식 석화구이 등등
-메인요리 (택 1)
마르게리타피자, 버섯고르곤졸라크림파스타, 아보카도크림파스타, 해산물파스타,
부팔라&바질파스타, 볼로네제파스타, 알리오올리오, 봉골레파스타, 해산물리조또
-스테이크 (택 1)
송아지 티본, 한우 채끝, 한우 안심, 양갈비, 오늘의 생선
-커피 or 차
주소 : 서울시 서초구 사평대로26길40 리윤빌딩1층
운영시간 : 주중 11:00~24:00/일 11:00~22:00
주차 : 가능 (발렛 3,000원)
*데일리호텔에서 예약 시
-커플 코스 메뉴 2인 79,000원
-커플 스위트 코스 2인 99,000원
