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깨찰빵을 구웠다.
파인소프트에 간장을 넣는게 포인트, 노설탕이다.
180도 30분 굽다보면 봉긋하게 위로 올라오는 중
크랙 생기면서 늘어나니 타조알 같은 모양
소복히 담아보자.
검은깨가 고소하고 쫄깃해서 호불호가 없는
애들도 좋아하는 추억의 빵
가끔 생각나면 굽는데
오랜만에 구워도 한결같이 맛있어서
간식으로 내놔도 뿌듯하다.^^
홈베이커, 유튜버로 집에서 만드는 빵, 디저트 레시피를 소개합니다.^^