간호사일기

고추장삽겹살

석쇠에 구우면

약간 타기도 하지만

불맛도 있고

맛난다.

고추장삽겹살은

고소한 고추장 양념이

구워지면

상추와 만나서

아주 조화로운 맛을 낸다.

어린시절

어머님 구워주시던 고추장 삼겹살이

그리워져서

요즘도

양념된 상태로 나오는 것을

사서

구워 먹는다.

맥주한캔에

한점에 상추를 싸서

꿀맛이다.

 추억도 함께.