바보. Ran out of 버터?! 뉴오븐 첫 try

바보. Ran out of 버터!? 오븐 운명했다고 멘붕이 왔기로서니 정신 어디 간 거냐. 재빠르게 주문 했건만 6일 후 도착하네..

뉴오븐으로 하는 첫 베이킹. 결론은 열선 없었던 ‘브랜드’ 오븐이 더 강력함. 한탄막급이로다.. AS 받아볼걸..(이미 여러 번 고장 난 바 바로 포기..)

잭이 눌러준 프레스. 4샷즘 되는 에스프레소 맛☕️ 커피는 맛있는데 바닥 보이는 버터 때문에(자책 중) 바게트 1개로 마무리.. #Sunny-6 #W31Dec2025

오븐 첫 사용이니 테스트로 맥반석 없이 250도 1시간 예열하여 구웠지만, 15분이면 브라운 색 나와야 하는데 <파데 21호> 발린 느낌… 아… 25분이면 구워질 바게트가 35분 걸렸고, 무려 72시간 저온 발효한 반죽엔 수분이 적어져 기대하지 않았는데 오히려 60g 가벼워졌고 약 400g 5덩어리), 바게트 장인 사장님네 시큼한 맛 나는 거다! 잭도 샌드위치 만들고서 먹으면서 최고라고 말한다. #W31Dec2025

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잭이 아침, 점심, 모닝커피 만들어주고, 청소, 소독, 빨래하니까. 난 원두 떨어져서 #커피셔틀 #오운완

폭염 포함 365일 <뜨아>, <뜨발라> 마시는 내가 어떤 영국 사람 <아아> 들고 기념비적 셀피. 잭이 샌드위치 만들고 던져준 바게트 꼬다리에 남은 가염버터 매우 아껴 먹는 중. #써프라이즈 새해 선물 <호랭이 봉투> 받고! 이미 맴은 서점 가는 길. #나마스떼 #W31Dec2025