나의 최애 음식
나의 최애 먹거리는 떡볶이다. 여긴 나의 추억과 시절이 고스란히 담겨있다.
나에게 떡볶이에 눈을 뜬 건 초등학교 시절이다.
나의 초등학교 앞 시절로 가본다. 학교 앞 축대 쪽인가에 아이들로 문전성시를 이루는 떡볶이 아줌마 댁이 있었다. 계속 먹게 되는 마법 가루가 있는 게 아닐까.
그리고 대로에 있던 떡볶이 집은 '하얀 집'인데 요긴 달달한 떡볶이에 소프트아이스크림이 일품이었다. 하얀 집 같은 소프트아이스크림은 비싸서 자주 먹을 수 없었지만 먹고 난 후의 행복감으로 충전되었었다.
그리고 나의 집과 반대 방향인데 가보는 친구들의 입소문 떡볶이집들도 원정에 나섰었다. 기분 좋아지는 맛에 먼 길도 마다하지 않았다.
여고 시대가 있다. 이 때는 늘 배가 고팠던 시기였다. 학교 근처에 네모난 접시에 썰어진 가래떡으로 떡볶이를 했던 집이다. 칼국수를 팔았던 기억도 난다. 우리 여고 친구들은 둘이, 셋이, 넷이 마음 맞춰 도장 깨기 하듯 갔었다.
그리고 서울대를 나왔을 거란 친구들의 추측의 쫄면집도 빼놓을 수 없는 맛집이었다. 그 주인분의 명석한 머리로 복잡한 시간에 혼자서도 계산이 술술이셨다.
그리고 여고시절과 그 이후 청년시대는 그 유명한 신당동 떡볶이 시절이 있다.
요긴 원조 할머니 댁부터 DJ 가 있는 떡볶이집, 덤을 잘 주는 집 등, 친구가 가자면 아무 중심 없이 따라다니며 헤벌쭉 먹었던 시대가 있었다.
어떤 집은 쫄면 사리를 두둑이 넣어주시기도 한다. 신당동은 춘장을 넣어서 인지 더 자주 찾게 되 감칠맛이 있다.
몇 년 전에 신당동 떡볶이집은 초등 동창들과 가서 먹었다. 그리운 마음에 먹었는데 예전 맛은 아닌 듯해서 좀 슬펐다. 그래도 추억이 있었던 그 장소이며 나의 떡볶이 시절 중 한 획을 그었던 곳임이 분명하다.
여고 동창들과 **여고 앞 유명한 떡볶이집에 갔었다. 그곳은 외국으로 이민 갔거나 지방으로 간 여고 생들에게 미국과 지방으로 소포도 부친다고 들었다.
여고생들의 떡볶이 사랑은 애정결핍을 잠재우는 마법의 약이다.
그리고 내가 자녀들과 함께한 학원 앞떡볶이 시대가 있다. 그 길거리 떡볶이의 주인분의 차가 벤츠라고들 한다.
덤도 잘 주시고 맛 도 일품이다. 홍삼액을 넣었다고 하는데 그건 확실하지 않다.
우리 집 자녀들의 간식을 일정 부분 책임져 주셨다. 아쉬게도 몇 년 전에 연세가 많으셔서 그만두셨다.
"그래, 오래되긴 했지. 참 도안 이셨네.'
자녀들과 아쉬운 얘기를 나누었다.
다른 분이 인수하셨는데 그 맛이 아니어서 애들과 고개를 저었다.
"이 맛이 아니다."
그리고 집에서 내가 만드는 국물 떡볶이도 맛난다. 몸에 좋은 부드러운 맛으로 아이들과 먹기 좋게 했다. 가끔 라면 사리와 , 어묵, 삶은 계란도 넣고 통통한 파도 넣어본다.
남편 지인분의 아내가 암으로 돌아가셨는데 그 아들이 떡볶이 좋아하셨다고 제사상에 놓고 싶어 한다고 들었다. 그 마음이 충분히 이해가 되었다.
그 떡볶이는 그냥 음식이 아닌 여러 가지 추억이 잇었을 거다. 그래서 추억을 먹고 산다고 하나 싶다.
요즘에는 소화가 안 돼서 멀리하고 있지만 떡볶이는 나의 최애 음식이고 벌써 침이 고이는 맛이다.
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