만두소>만두>동그랑땡>고땡 볶음>기름 떡볶이>물 떡볶이

어느 화가의 사는 재미 / 생존 밥상

만두소 > 만두 > 동그랑땡
> 고추장볶음 동그랑땡 볶음
> 기름 떡볶이 > 물 떡볶이

이 6단계가 최근에 만두소로부터 빚어진
요리의 변천사이다.

자초지종은 이러하다.
만두에서 시작해서
남은 만두소 남은 것으로 동그랑땡을
하게 되었고
동그랑땡이 냉장고 자리를 너무 차지해서
볶은고추장으로 동그랑땡을 볶아
고추장볶음 동그랑땡 볶음을 만들었으며
거기에 떡볶이를 추가하여
기름 떡볶이를 해 먹었고
먹다 남은 기름 떡볶이에 물을 부어
물 떡볶이가 된 것이다.



이쯤 되면
생존 밥상으로 손색이 없다.
있는 만두소를 어떻게든 우리고 우려서
결국 해치우고 있으니 말이다.
이제 어디 가도 어느 상황에서도
때는 안 굶을 자신이 있다.

생존 밥상에는
의지가 가장 필요한 것임을
다시 확신하게 된다.