캘리포니아 얼바인 훠궈 & 샤부샤부 식당 총정리
한국 사람들이 한 달 살기로도 많이 방문하고, 연예인들이 미국 내 거주지로 많이 선택하기도 한다는 캘리포니아 얼바인은 동양인 비율이 굉장히 높은 도시이다. (동양인 비중이 자그마치 43%!)
그래서 굉장히 훌륭한 동양 음식점이 많은데, 필자는 그중에서 특히 훠궈(=hotpot)와 샤부샤부를 좋아한다. 국물에 설탕이 들어가기야 하겠지만, 최소한 밀가루나 쌀을 먹지 않고도 배부르게 먹을 수 있기 때문이기도 하고, 야채를 많이 먹게 돼서 건강한 것만 같은 느낌이 들기도 하기 때문이다.
이번 포스팅에서는 얼바인 내와 얼바인 근처에 있는 유명한 훠궈와 샤부샤부 집들 방문 후기를 짧게 정리해보려 한다.
필자가 선호하는 순서대로 정리하면,
1. Haidilao Hot Pot
2. dPot
3. Nice to Meet You Hot Pot
4. Chengdu Laozao Hot Pot
5. Mokkoji
6. Spice Palace Hot Pot
-- 이하는 재방문의사 없음
7. Kaizen Shabu
8. Shancheng Lameizi
이다. 매우 간략히 정리해 보겠다.
1. Haidilao Hot Pot
장점:
1) 매장이 항상 매우 청결하고 직원들이 매우 친절하다
2) 테이블도 널찍해서 쾌적하다
3) 하드 리쿼 라이선스가 있어서 양주를 가져갈 수 있다. 콜키지는 병당 (현재 기준) $20이다.
단점:
1) 얼바인에만 있는 게 아니라 어딜 가도 있기 때문에 유니크함이 없다는 점? 이 단점이라면 유일한 단점
2. dPot (샤부샤부)
장점:
1) 비슷한 류의 샤부샤부 집들 중 가장 가성비가 훌륭하다
2) 한국인이 운영하기 때문에 매장 위생이나 쾌적함이 훌륭하다
3) 직원들이 한국말을 한다
단점:
1) 오퍼레이션이 조금 느린 느낌이 있다 (홀에 직원이 부족한 느낌?)
3. Nice to Meet You Hot Pot
장점:
1) 가격이 하이디라오보다 저렴하다
2) 꼬치 옵션이 있어서 여러 종류를 한두 개씩 먹어볼 수 있다
3) 타 훠궈 집과 비교하여 상대적으로 깔끔하다
단점:
1) 테이블 간 간격이 좀 좁아서 사람이 많을 땐 난장판 느낌
2) 홍탕에 쯔란 등의 중국 향신료가 하이디라오보다 많이 들어가 있어서, 필자의 경우엔 이게 장점인데 이런 향을 별로 좋아하지 않는 분들께는 부담이 될 수도 있다
4. Chengdu Laozao Hot Pot
장점:
1) 미국에 있는 훠궈 집들 중에서 국물이 가장 중국 오리지널과 비슷하다
2) 가격도 괜찮고 청결도도 훌륭한 편이다
단점:
1) 직원들이 영어를 거의 하나도 못해서 소통이 불편하다 (메뉴는 영어로도 적혀있어서 주문은 할 수 있다)
5. Mokkoji (샤부샤부)
장점:
1) 오퍼레이션이 매우 신속하고 매장 분위기가 훌륭하다
2) 가격과 맛도 모두 만족스럽다
단점:
1) dPot과 비교해서 야채 양이 좀 적다
6. Spice Palace Hot Pot
장점:
1) 항상 사람이 많지 않아서 자리가 있고 식사가 쾌적하다
2) 테이블도 깔끔하고 직원들도 친절하다
단점:
1) 손님이 항상 절반 이하로 차 있어서 혹시 망하지 않을까 걱정됨
2) 음식 신선도는 문제없는데 이렇게 유지하면 망하지 않을까 걱정됨
이하는 재방문 의사가 없는 곳들이므로 재방문 의사 없는 이유만 간략히 정리한다.
7. Kaizen Shabu
재방 의사 없는 이유:
1) 한국인이나 일본인이 아닌 분들이 운영하는 곳이라 그런지 뭔가 밸런스가 기묘함. 예를 들어서 같이 주는 브라운 라이스가 굉장히 심하게 꼬들했다든지 하는..
2) 그리하여 다른 곳들에 비해 메리트가 없고, 위치한 동네도 그다지 쾌적하지는 않다
8. Shancheng Lameizi Hot Pot
재방 의사 없는 이유:
1) 중국인들이 어바인에서 가장 좋아하는 훠궈 집 아닐까 싶다. 항상 사람이 많고 줄을 선다.
2) 근데 그들이 말하는 "이게 제일 오리지널이다"라는 느낌이 필자한텐 전해지지 않아서 의미가 없고, 매장이 상대적으로 청결하지 못한 느낌이 좀 있다
이상으로 얼바인 내 훠궈와 샤부샤부 집 정리를 마친다.
정보의 바다에서 누군가에게는 도움이 되길 바란다.
