바리스타

젖병에 대한 마음가짐 ^^

넘치지도 모자라지도 않게
정확히 수평을 맞춘 네 스푼

뜨겁지도 차갑지도 않게
정확히 40도에 맞춘 물 온도

한 치의 오차도 생기지 않게
정확히 눈금에 맞춘 물 높이

신실하게 기도하듯
두 손을 비비다 보면

나는 어느새
세계 최고의 바리스타가 된다.