라면과 대파 레시피
비 오는 날이면 왜 라면이 그리운 걸까?
평소 라면을 즐기지 않는데도 말이다.
시골집 마당의 텃밭에서 갓 뽑은 대파.
반 그릇의 식은 밥.
그리고...
모친의 안쓰러운 라면 추억이 어우러진 한 그릇의 미학.
미슐랭 별점도 아깝지 않은 그 맛.
오늘은 식욕과 감성을 동시에 자극하는 비 오는 날의 서정적인 라면 이야기...
관련된 이야기는
쟝아제베도 [독유당 혼놀이야기]에서 계속됩니다.
https://www.event2030.com/%eb%b4%84%eb%b9%84-%ec%86%8d-%ec%b5%9c%ea%b3%a0%ec%9d%98-%ec%9a%94%eb%a6%ac-%eb%9d%bc%eb%a9%b4%ec%9d%84-%eb%81%93%ec%9d%b4%eb%a9%b0/
봄비 속 최고의 요리 “라면을 끓이며”. 일부러 라면을 찾을 때가 있다. 식은 밥이 생길 때이다. 언젠가 "라면은 찬밥과 먹어야 제맛"이라던 작고한 앙드레 김의 인터뷰를 읽으며, 나 홀로 격하