초록의 시간 113 곰돌이 6남매와 함께

커피 친구 곰돌이 젤리

by eunring

오늘의 커피 친구는

귀염 뽀짝 새콤달콤

상큼한 과일 맛과 향이 듬뿍

사르르 곰돌이 젤리입니다

오늘은 어린이날이니까요


오렌지 레몬 라즈베리 파인애플 사과

그리고 블랙커런트 맛이랍니다

까막까치밥 나무 열매인

블랙커런트도 베리류 과일이네요


베리류 중에서도

즙이 많고 향이 진하고

신맛이 강한 블랙커런트는

눈에 좋은 안토시아닌 함량이 최고랍니다

비타민C도 블루베리의 10배라는군요


6가지 과일맛이니 6남매 곰돌이죠

상큼한 과일맛에 기분이 사르르 좋아져요

식감도 쫄깃하기보다는 살살 녹는 느낌이라

어른이의 취향에 딱인

쫀득 젤리가 아닌 사르르 젤리네요


젤리 코팅제가 카나우바 왁스랍니다

브라질 야자수인 카나우바의 잎과 싹에서 얻는

식물성 카나우바 왁스로 코팅했다는데요

카나우바 왁스는 과일이나 과자의

수분이 달아나는 걸 막기 위해

피막제로 쓰인답니다


맑은 오월

해맑은 어린이날

엄마랑 나란히 앉아

6남매 곰돌이 젤리 나눠 먹다 보니

나도 어린이 울 엄마도 어린이~^^


달콤 상큼 개운한 이 기분이

어김없이 불어오는 시간의 바람에 실려

어디론가 날아가지 않게

지금 이 순간만이라도

살포시 코팅하고 싶어요

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