갑자기 자장면이 먹고 싶어졌다.
부족하나마 재료가 어느 정도 있다.
신송춘장 기름에 볶고
파기름 내며 양파 등 야채를 돼지고기와 볶고
휘리릭 볶은 춘장과 섞어
물 조금 넣고 설탕과 굴소스로 맛 끌오 올리고
전분물로 농도 조절~
가락시정에서 사 온 냉동 중화면을
끓는 물에 살짝 데쳐
물기를 뺀 후 대접 아래에 깔고
소스 부으면 끝.
날 풀려서 그런지 맛이 좋다.
간단하게 점심으로 굿~