커피 생산 1위 국가 브라질에서 지난 23년간 무려 온두라스 국토 면적과 맞먹는 숲이 사라졌다는 충격적인 보고서가 나왔어요 . 커피워치(Coffee Watch)가 밝힌 이 숫자는 단순한 통계가 아니라, 브라질 커피 산업 자체를 위협하는 경고등입니다.
2001년부터 2023년까지 약 112,000㎢의 산림이 커피 재배지 확대를 위해 사라졌습니다. 주로 브라질 남동부와 중앙고원에서 발생한 무분별한 개간은 토양 침식, 수원 고갈, 미생물 다양성 저하로 이어졌고, 결국 커피 작황 악화라는 부메랑이 되어 돌아오고 있습니다 . 역설적이게도 커피 생산을 늘리려고 벤 숲이 커피를 키울 수 없는 땅을 만들어버린 셈이죠.
산림 감소는 몬순 패턴 교란과 국지적 미기후 변화를 유발하며, 장기적으로는 브라질 커피 산업의 지속가능성을 뿌리째 흔들고 있습니다.
브라질만의 책임일까요? 커피워치를 포함한 여러 보고서와 미디어는 미국과 EU 등 주요 소비국의 구조적 책임을 지적합니다. 글로벌 수요 증가가 브라질의 산림파괴를 촉진했다는 점에서, 소비국 역시 "숲 파괴 사슬의 일원"이라는 비판이 꾸준히 제기되어왔어요 .
최근 EU는 '산림전용방지법(EUDR)' 시행을 앞두고 커피 수입 시 원산지의 Forest-free 인증과 공급망 전수 조사 의무를 강화할 계획입니다 . 단순한 그린워싱이 아닌 실질적인 변화를 요구하는 국제 규제의 흐름이 본격화되고 있습니다 .
이번 보고서는 커피 산업의 지속가능성이 생산국만의 과제가 아니라, 글로벌 소비 구조 전체가 함께 풀어야 할 문제임을 분명히 보여주고 있습니다. 산림복원형 커피 생산과 투명한 공급망 확보, 그리고 소비국과 생산국의 책임 공유가 그 어느 때보다 절실합니다.
자세한 내용은 아래 원문에서 확인하실 수 있습니다.
[기사 읽어보기] 브라질 커피 산업이 만든 산림파괴, 온두라스 국토만큼 사라진 숲
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