꾸웨이조우(贵州 귀주) 푸근한 시골마을에서의 하루

2018 여름 여행 열다섯 번째 이야기

아침 날씨는 언제 그랬냐는 듯 푸른 하늘에 햇님이 방긋~ 이곳에서 유명하다는 양고기 쌀국수를 아침으로 먹으러 왔다. 꾸웨이조우(贵州 귀주) 음식의 특징 역시 매운맛. 그래도 캡사이신 같은 건 안 들어 있어 살짝 얼큰한 정도, 양고기 특유의 냄새도 그리 강하지 않다.

다음 목적지까지 거리가 꽤 멀어 오늘은 열심히 달려야 하는 날이다. 그래도 아무때나 먹을 수 있는 휴게소 음식말고 맛있는 토속음식을 먹어야 한다는 우리 대장은 고속도로를 신나게 달리다 출구로 나와 맛집을 찾아간다. 꾸웨이조우(贵州 귀주) 사람들은 생선요리를 많이 먹는데, 이 집이 유명한 이유는 항아리를 반으로 잘라 생선을 담아 끓이는 냄비로 쓰기 때문이란다. 저기 저 하얀 건 생선 부레다.

또 매운 걸 못 먹는 아들을 위해 토마토계란볶음과 볶은 땅콩도 시켰다. 함께 나온 물김치는 시큼한 게 우리나라 물김치랑 맛이 비슷하다.

땅콩을 먹다가 나온 저 커다란 돌!!! 만약에 평소대로 좀 씩씩하게 적극적으로 씹었으면 지금쯤 내 어금니는 어떻게 됐을까!!!

꾸웨이조우(贵州 귀주)성 마오타이(茅台)현에서 생산되는 유명한 고량주, 마오타이지어우(茅台酒) 아주 큰 병이 보이길래 가봤더니 남편이 진짜가 아니고 병만 비슷하게 만든, 그냥 마오타이에서 생산된 보통 술이라고 알려준다. 진짜 비슷하게 생겼다!

우와! 또 양동이에 가득 담은 물을 한꺼번에 쏟아 붓는 것같은 폭우가 시작됐다. 가시거리가 너무 짧아 앞 차의 깜빡거리는 비상등을 의지해 고속도로를 조심조심 달린다.

목적지에 도착하니 비가 멎는다. 이곳은 '짜오씽(肇兴)'이라고 소수민족 중 하나인 동족(侗族)이 살고 있는 마을이다. 저 으리으리한 기와가 있는 곳이 입구고, 마을 안으로 들어가려면 매표소에서 입장료를 사 가지고 들어가야 한다. 숙소에서 짐부터 풀자고 했더니 저 입구 안에 숙소가 있단다.

짜오씽(肇兴) 안에는 등록된 차가 아니면 출입이 제한되어 있어서 차는 주차창에 놓고 저 미니버스를 타야만 들어갈 수 있다. 짐을 이고지고 저걸 타야되나 했더니 예약한 객잔의 사장님이 차를 몰고 마중을 나오셨다.

아!!! 도착한 숙소앞에 펼쳐진 친근한 마을 풍경에 마음이 푸근해진다.

이곳 객잔 내부 인테리어도 마을 풍경처럼 마음을 편안하게 해 주는 그런 분위기다.

예약이 꽉 차 우리가 원하던 큰 방은 없어서 어쩔 수 없이 오른쪽 침대 위 천장이 다락방처럼 낮은 방으로 들어왔다. 저쪽에서 짐을 챙기다 생각없이 일어나면 머리를 '쿵'하고 박게 되는데, 여기에 묵는 동안 어쩜 네 번이나 같은 곳에 머리를 찧는 남편이 참 안쓰러웠지만 왜 그렇게 웃음이 나는지ㅎㅎ

한참을 차 안에만 있었으니 이제 운동을 해서 저녁을 거하게 먹기 위한 허기를 만들어내야 하기에 우리 셋은 다같이 돌기 시작한다, 동네 한 바퀴~

물레방아와 나무다리, 그 밑을 흐르는 개울물 그리고 넓게 펼쳐진 쌀나무들

여기저기 객잔들이 많기도 하다. 2006년에 친구들과 함께 와 봤다는 남편말로는 정말로 조용하고 한적한 시골마을이었는데 이렇게 많은 관광객이 몰리는 곳이 되어 놀랐다고 한다.

이 마을만의 독특한 다리 양식이라고 한다. 다리 안 위쪽에는 저렇게 세밀하게 그려낸 그림들이 있다.

이곳도 그동안 다녔던 고성들과 유사하게 상업화 되어 있는 느낌이었다.

저녁은 꾸웨이조우(贵州 귀주) 음식 중 제일 유명한 수안탕위(酸汤鱼)를 먹으러 왔다. 쉽게 말하면꾸웨이조우(贵州 귀주) 지방의 전통 생선매운탕인데, 저 국물맛이 아주 오묘하다. 고추가 들어가서 맵기도 맵지만 시큼하면서 매운 맛이다. 토마토를 발효시켜 만들었다는 빨간 국물은 한번 맛보면 자꾸 손이 간다. 하얀 색의 수안탕위(酸汤鱼)도 있다는데, 그건 쌀뜨물을 사나흘 발효시켜 만든다고 한다.

안 매운 반찬도 시켰는데 역시 이 사람들은 고추를 넣지 않고 만드는 반찬에는 재주가 없는 듯하다.

동족(侗族)의 창법은 여러 소수민족들 중에서도 유난히 변화무쌍하고 목소리 좋은 사람들이 많단다. 저녁 7시부터 시작하는 공연을 보기 위해서 저녁밥의 힘을 빌어 열심히 걷는다.

십 여년 전 남편이 들었던 어르신들의 구성진 노래는 들을 수 없었고, 조명이 뻔쩍, 음향이 빵빵한 그런 대규모 공연으로 바뀌어 그냥 멀리서 헐렁하게 보다 숙소로 향한다. 아까 관광객들이 빌려 입은 건 동족(侗族)의 진짜 전통의상이 아니라고 하더니, 바로 이 포스터의 의상이 제대로 된 전통의상이란다. 저 은색 장신구들은 진짜 은인데, 지금은 진짜 은으로 만드는 곳이 거의 없다고 한다.

이 탑은 마을에서 가장 높은 탑인데, 먼 옛날부터 주민들이 이 탑 아래에 모여 마을의 중요한 일에 대한 의견을 나누며 어떻게 해야할지 결정했다고 한다.

숙소에 도착해 이리저리 둘러보다 야외 테라스에 차를 마시고 책을 읽을 수 있는 공간을 만들어 놓은 걸 보고, 주인장의 센스가 맘에 쏙 들었다.

이제 낼 모레면 오랜 여행을 마치고 집에서 잠들 수 있다. 그동안은 집이 많이 그리웠는데, 여행이 끝나려고 하니 한편으론 계속 떠돌고 싶은 섭섭한 이 모순된 마음은 뭔지... 역시 난 집 떠나면 고생이라 말은 하면서도 새로운 경험(특히 먹을 것)에 대한 마음속 허기는 항상 남아있는 모양이다. 힘이 있을 때 그 허기를 열심히 채워야한다고 토닥이며 푹 잠이 들었다.