매거진 커피일기

[일상] 오늘의 커피

커피도 한류

by 아무

요즘 유행한다는 달고나 커피를 만들었다. 인스턴트커피, 설탕, 뜨거운 물을 1:1:1 비율로 섞어 400번쯤 섞어주면 된다던데, 4,000번쯤 섞은 것 같다. 우리나라의 한 예능프로그램에서 소개된 달고나 커피가 전 세계 많은 사람들에게 관심을 끌고 있다고 한다. 코로나로부터 집에 머무르는 시간이 많아진 지금 아무 생각 없이 숟가락만 저으면 되는 이런 행위에 열광하는 사람들이 많아졌다는 것이 자연스럽게 느껴지기도 하고, 안타깝기도 하다. 이런 시기에도 반짝이는 아이디어를 소개하고, 이슈를 만들어 소소한 재미를 찾아가는 사람들이 있어 다행이다.



강렬한 카페인 거품 덕에 머리가 아찔해지는 맛이었다.


만드는 과정에서 에너지가 필요했고, 재미있었지만 또 먹고 싶지는 않다. 우유와의 비율 문제였는지 너무 강렬한 카페인 거품 덕분인지 불쾌한 머릿 속을 지우기 위해 얼른 로즈힙 티를 내렸다.

훨씬 낫다.





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