오늘의 커피

오늘의 커피

너무 맛이 좋아서?
아니
카페인이 고파서?
순식간에 사라져버린 오늘의 커피, 플랫 화이트
좋아하는 지인이 가장 좋아하는 커피여서 언젠가 맛 보리라 생각했는데 그날이 오늘이었다.
카페라테랑 비슷한 맛인데 뭔가 우유향과 맛이 진했다.
에스프레소+ 우유 거품?
라테랑 뭐가 다른 건지 아리송하다.

플랫 화이트를 다른 곳에서 마셔본 적이 없어 비교는 어렵지만 이건 확실히 알겠다. 카페 어니언의 원두는 다른 무언가랑 함께 할 때 맛이 두 배가 된다는 것.

빵을 주문할 때엔 아메리카노를
커피만 마실 때엔 우유든 뭐든 섞인 것을.

하긴
어떤 원두가 안 그렇겠냐만 향이 좋거나 특징 있는 원두는 그 자체만으로도 빛나니까.

함께하면 빛이 나는 어니언의 커피
게다가 나는 테이크아웃을 해서 이 비싸디 비싼 어니언의 플랫 화이트를 3,000원에 마실 수 있다.

가격도 맛도 분위기도 다 좋은
오늘의 커피

벌써 겨울 냄새가 물씬 겨울의 향기와 잘 어울리는 포근한 맛
오늘의 내 마음과 기분을 한껏 채워준 오늘의 커피

맛있는 커피를 마주하는 이 시간을 하루에 한 잔만 가질 수 있어서 더 소중하고 아쉬운 시간

오늘도 이 마음으로 따뜻하게 한 주를 시작해야겠다.