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찰가자미 아시는지요?

삼척의맛

by 김진영

가자미 종류는 약 20 어종,

우리나라에서 잡히는 가자미는

대략

도다리, 문치, 용, 돌, 줄, 참, 기름, 강도다리, 노랑 그리고 찰가자미가 있다.

KakaoTalk_Photo_2022-01-23-08-45-30.jpeg 찰가자미 수산시장에서 한 마리.. 있던 것을 픽. 2만 원.

삼척으로 출발하면서

저녁 소주 안주로 몇 가지를 염두에 두고 있었다.

복어도 좋고

한치가 있으면 한치도 생각했다.

그중에서도 가자미는 가격 저렴하면서 제맛이 날 때라 가장 염두에 두고 있었다.

줄, 돌보다 찰가자미가 궁금했다.

운이 좋으면 만나겠지 했는데

운이 좋았다.

삼척항에서 6만 원으로 차린

DIY 모둠회...

그리고 다음날 고무꺽정이 매운탕까지


#찰가자미 #가자미 #도화볼락 #삼척항 #쥐치 #모둠회


https://youtu.be/6uxQ68QM4xU

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