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C.S.Lewis
#굴
굴의 계절은 아직이다.
코 끝이 찡하게 추울 때
입안이 얼얼할 정도의 감칠맛을 굴은 내준다.
시장에 있다고 다 제철이 아니다.
8월에 샤인 머스캣 찾는 것과
11월에 굴 찾는 것은 얼추 비슷하다.
#작년_장흥
#굴구이
#leica_q2
29년차 식품 MD가 풀어내는 식재료 이야기입니다. SBS 폼나게 먹자와 OTVN 어쩌다 어른에 출연 유튜브 채널 여행자의 식탁 운영중