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by FOOD TRAVEL Jul 15. 2022

커피차 가격 및 섭외 방법

'연예인서포트'로 핫한 커피차를 알아봅시다.

안녕하세요, 푸드트럭으로 행복을 선물하는 기프트럭입니다:)

혹시 ‘커피차’ 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 아마도 영화 촬영장, 방송국 등에서 팬들이 연예인 조공으로 사용되는 장면이 상상되실 텐데, 연예인들만의 전유물이라고 생각되었던 커피차가, 요즘엔 기업 복지, 오프라인 마케팅, 학교행사, 군부대 등 다양한 용도로 활용되고 있답니다.

혹시 “나도 커피차 이벤트 해 보고 싶은데..어떻게 하지?”라고 생각하셨다면 주목해주세요.

어떻게 커피차를 불러야 되는지, 가격은 또 얼마인지 감조차 잡히지 않는 분들을 위해

커피차를 쉽게 섭외하기 위한 4가지 필수 단계, 지금 바로 소개하겠습니다!

1단계 : 커피차를 부르고 싶은 날짜를 말씀해주세요

커피차 섭외를 할 때 가장 먼저 확정해야 할 일은 ‘커피차 섭외 날짜’입니다.

커피차를 언제, 어떤 용도로 그리고 얼마나 이용하고 싶은지가 가장 중요한데요, 섭외는 최소 진행 일주일 전에 연락주시면 여유롭게 준비하실 수 있습니다.

또 커피차를 주차할 수 있는 충분한 공간을 확보하는 게 필요합니다. 우선 1-2평 정도의 넉넉한 공간이 준비되는지 확인을 한 후, 만약 야외가 아니라면 천장의 높이가 최소 4m 이상 확보되어야 여유로운 진행이 가능합니다.

기프트럭에서는 섭외 전에 체크할 사항들을 미리 전달드리고 있으니 빠르고 정확하게 섭외할 수 있답니다.

커피차 섭외 시 체크사항

섭외 일정 및 운영시간이 어떻게 되나요?

희망 메뉴 및 인분수가 있나요?

현장 주소 및 위치가 확정되었나요?

트럭 주차 공간 (5mx5m)이 확보 되었나요?

전기 공급이 가능한가요?

쓰레기 처리가 가능한가요?

2단계 : 원하는 커피차와 메뉴를 선택해주세요

커피차의 종류와 음식 메뉴는 행사의 목적, 시기에 따라 알맞게 선택하는 것이 중요합니다.

커피차는 다양한 형태가 있기 때문에 행사 목적과 여유 공간에 따라 기프트럭에서 행사에 가장 알맞는 커피차를 안내해드리고 있습니다.

또한 기프트럭의 커피차는 커피 종류 뿐만 아니라 에이드/티 등의 음료도 준비되어 있습니다.

컵과일, 샌드위치, 쿠키, 마카롱 등 음료와 함께 더욱 달콤한 시간을 보낼 수 있는 다채로운 디저트류도 제공하고 있는데요, 음료와 함께 쿠키, 샌드위치를 주문하시는 분들도 많으시답니다.

※ 트럭에 따라 진행 가능한 메뉴는 달라질 수 있습니다. 여러 대를 미리 비교해 보신 후, 다양한 메뉴가 가능한 커피차를 선택하시면 더욱 만족스럽게 기프트럭을 즐겨 보실 수 있습니다.

음료 구성

▼ 커피 (HOT/ICE)

아메리카노

카페라떼

바닐라 라떼

헤이즐넛 라떼

▼ 에이드 (ONLY ICE)

청포도

자몽

레몬

▼ 차 (HOT/ICE)

캐모마일

페퍼민트

복숭아티

밀크티

▼ 음료 (HOT/ICE)

녹차라떼

메론라떼

자색고구마라떼

초코라떼

▼ 디저트 구성

컵과일

베이커리(머핀, 마들렌, 도넛 등)

마카롱, 바훔쿠헨, 츄러스 샌드위치 (클럽 샌드위치, 대만샌드위치 등)

3단계 : 가장 중요한 가격을 확인하세요

이제 커피차 가격은 총 4가지로 정리했습니다.

01 최소 주문금액

최소 주문금액이란 말 그대로 커피 및 음료를 주문할 때 드는 최소비용을 뜻합니다. 기프트럭의 최소 주문금액은 **커피차 1대 당 70만원(100인분)**으로 책정되어 있고 이 금액은 순수 음식에 대한 금액입니다.

02 출장비

출장비는 거리에 따라 발생하는 교통비, 유류비를 포함한 커피차 출장비용입니다. 거리에 따라 최소 5만원에서 최대 20만원까지 책정됩니다.

03 메뉴 가격

커피차에서 제공되는 평균 음료 가격은 최소 3,500원 부터 책정됩니다. 디저트의 경우 종류에 따라 금액이 다른데 음료와 디저트를 함께 주문하면 할인이 되는 경우가 많으니 메뉴 선택시 꼭 확인하세요.

04. 출력물 가격

출력물은 일반적으로 현수막, X배너, 스티커, 컵홀더 등을 많이 이용합니다. 보통 견적금액에 따라 출력물 가격이 다른데요, 추가 출력물 제작의 경우 평균 2~5만원 정도 비용이 발행할 수 있습니다. 이런 출력물들은 커피차를 조금 더 특별하게 만들어주기 때문에 진행하시는 걸 추천드립니다.