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Nov 20. 2019
모슬포방어축제 시즌
제주 모슬포 맛집 <글라글라하와이>
비주얼부터 메뉴까지 하와이 현지 느낌 물씬
방어 살이 기름지고 농밀해지는 이맘때가 되면 서귀포시 대정읍에서 열리는 모슬포 방어축제 날을 손꼽아 기다리게 됩니다. 오늘은 방어축제와 함께 즐기기 좋은 하와이 감성! 제주 모슬포 맛집 <글라글라하와이>로 떠나보겠습니다.
글라글라하와이는 신선한 해산물 맛집이 모여 있는 방어축제의 거리에 자리한 공간입니다. 건물 바로 앞에 바다가 있어 맥주 한 잔 하면서 해산물 요리를 즐기고 싶을 때 찾게 되는 곳입니다.
내부는 하와이에서 직접 구입한 아기자기한 소품들로 아늑하게 꾸며져 있는데요. 훌라걸, 꽃목걸이, 하와이 주의 깃발, 알록달록한 꽃과 옷으로 치장한 맥주병 등 소품 하나하나에서 하와이 감성이 물씬 풍겨옵니다.
하와이 음식 전문점인 이곳의 대표 메뉴는 피쉬 앤 칩스, 하와이안 해물찜, 제주 딱새우회 등인데요. 새로 나온 제주 갈치&칩스는 모슬포방어축제 기간 좋은 친구가 되어줄 메뉴랍니다. 아이들 간식으로도, 어른들 안주로도 제격입니다.
갈치앤칩스는 갓 잡아 올린 당일바리 제주 갈치와 제주 모슬포 감자로 만든 정성스러운 한 끼인데요. 갈치 1~2마리의 갈치 살 부분만 필렛(fillet) 작업을 해서 촉촉 바삭하게 튀겨냅니다. 남은 머리와 뼈는 따로 빠삭하게 튀겨 과자처럼 먹을 수 있는데요. 맛은 먹태와 비슷합니다. 거기에 모슬포 생감자로 튀긴 쫀득 감자튀김, 생맥주까지 찰떡궁합!
글라글라하와이의 시그니처 메뉴인 하와이안 해물찜(2인 기준)은 비주얼, 향, 맛, 식감 모두 만족스러운 메뉴랍니다. 보기만 해도 군침이 사르르 도는 이 메뉴에는 제철을 맞은 부채새우와 딱새우, 뿔소라, 감자 동 갖은 제주산 식재료가 듬뿍 들어갑니다.
하와이의 향과 풍미를 입힌 해물찜 양념은 적당히 짭짤 매콤한 것이 맥주를 부르는 맛인데요. 사이드로 나온 바게트 빵을 찢어 양념에 찍어 먹으면 그렇게 잘 어울린답니다. 오동통 살이 오른 딱새우, 부채새우, 뿔소라, 소시지, 옥수수, 감자까지! 골라먹는 재미가 쏠쏠합니다.
하와이 서퍼들이 좋아하는 인기 메뉴 하와이안 포케 볼도 이곳에서 만나볼 수 있는데요. 고소한 기름이 박힌 주황빛 연어에 아보카도, 각종 채소, 제주산 톳 등이 들어가 영양소까지 든든하게 챙겨주는 메뉴입니다. 하와이안 해물찜과도 조합이 괜찮답니다.
하와이안 갈릭 쉬림프와 볶음밥 메뉴는 오리지널과 스파이시 중에 선택할 수 있는데요. 맛있는 양념을 입은 새우와 달달한 파인애플이 올라간 볶음밥은 아이들도 좋아하는 맛이랍니다. 어린이 고객을 환영하는 웰컴키즈존 글라글라하와이에서 가족들과 함께 맛있는 한 끼를 즐겨보는 건 어떨까요?
또한 이곳에서는 총 9종의 생맥주를 판매한답니다. 특히 하와이 최고의 크래프트 비어 빅웨이브를 무려 생맥주로 즐길 수 있다는 사실! 맥파이맥주(페일에일, 포터, IPA, 쾰쉬), Apple Cider(hand and molt), 제주 펠롱에일, 맥스 등 총 9종을 생맥주로 만나보세요.
아울러 블루하와이, 피나콜라다, 제주썸머 등의 칵테일. 제주청귤에이드, 제주댕유자에이드, 진저에이드 등의 에이드. 코코망고스무디, 하와이안 코코넛스무디 등의 스무디. 와인 등의 마실 거리가 가득합니다. 이에 더해 시나몬롤 등 갓 구워 따끈따끈한 빵도 준비돼 있으니 편히 쉬어가도 좋답니다.
오는 11월 21일(목)부터 24일(일)까지 서귀포시 대정읍 방어축제거리 일원에서 펼쳐지는 최남단방어축제도 구경하고, 제주 모슬포 맛집 <글라글라하와이>에서 맛있는 제주 한 끼도 즐겨보며 좋은 추억 만드시기 바랍니다.
< 글라글라하와이 >
주소 : 서귀포시 대정읍 하모항구로 70
영업시간 : 11:00 – 23:00 (화요일 휴무)
브레이크 타임 : 15:00 - 17:00
문의 : 064-792-2737
예비사회적기업 '고르라제주'