캄포지오바니 BDM 리제르바 2011 시음기

Campogiovanni BDM Riserva 2011

와인정보

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산지/품종 : 이탈리아 토스카나 / 산지오베제 그로쏘

시음일 : 2024년 10월

구매가격 : 128,790원(죽전 포도로, 10% 할인 + 온누리 할인 가격)

이 변호사의 와인 판결

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✅️인용
(재구매의사 있음)

이런 분께 추천드립니다.

실망 없는 퀄리티의 BDM Riserva를 경험해보고 싶으신 분

캄포지오바니 BDM과 리제르바의 퀄리티 차이를 비교해보고 싶으신 분

평소 BDM을 즐기시는 분

페어링 추천

붉은 육류

불고기

송로버섯

이 변호사의 총평

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1차 향부터 3차 향까지 모두 느껴지는 복합미.
침샘을 자극하는 산도.
 강건하면서 부드럽게 녹아든 타닌.
 긴 피니시.
 말 그대로 BDM의 정석. 

붉은 과실향과 가죽 뉘앙스가 보여주는 복합미. 산지오베제 특유의 산미와 부드럽게 녹아든 타닌이 보여주는 밸런스. 긴 피니시까지 클래식한 BDM의 정석을 보여준다.

2~3년 기다려도 좋을 듯한 느낌이지만, 지금 당장 마셔도 즐겁다.

비온디 산티 BDM 2011 빈티지와 비교하자면, 캄포지오바니 BDM 리제르바 2011 빈티지는 상대적으로 편안하다. 그러나 씨에피 2017과 비교하자면 이 BDM 역시 편하게 마시기에는 복합미가 뛰어난 와인이다.