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Jun 21. 2017
부드러운 맛~ 연두부샐러드
다이어트식단으로도 제격이에요 ^^
부드러운 맛~ 연두부샐러드
굿데이! 오늘은 간단하게 만들어 먹는 요리, 연두부의 싱싱함을 그대로 담은 연두부 샐러드 한접시 안고 왔습니다. ㅎ 너무나 상큼한 샐러드, 다이어트 대용으로도 제격이라 한 여름 먹기 좋은 샐러드 되겠습니다. ㅎ
레시피
재료: 생식용 연두부1팩, 돌나물한줌, 홍고추1개, 달래반줌
양념장: 진간장5T, 고춧가루2T, 참기름, 통깨 약간
1. 연두부는 물기를 제거하고 돌나물, 달래, 홍고추는 깨끗히 씻어 물기를 뺍니다.
2. 홍고추와 달래는 송송 썰어줍니다.
3. 모든 양념장 재료에 썰어 놓은 달래, 홍고추를 넣어 골고루 섞어요.
4. 접시에 연두부와 돌나물을 얹어 먹기 직전에 양념장을 끼얹으면 완성입니다. ㅎ
연두부 샐러드는 싱싱함을 그대로 담아 고소하고 부드러운 맛으로 만들기도 먹기도 편해서 한끼 식사 또는 다이어트 식단으로도 좋을 것 같습니다~ ^^
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