꼬들꼬들~ 씹는맛 좋은 미역줄기볶음

꼬들꼬들~ 씹는맛 좋은
미역줄기볶음

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염장 미역줄기볶음~ 저렴한 가격에 간편하게 만든 반찬으로 꼬들꼬들 씹히는 맛까지 좋아 우리네 밥상에서 사랑받는 반찬~

레시피

재료: 염장미역줄기200g, 청양고추4개, 다진마늘1T, 참기름1T, 통깨약간, 올리브오일약간

1. 염장미역줄기는 찬물에 2번 씻고 물에 20분정도 담가 짠맛을 빼주세요.

2. 물기를 짠 미역줄기는 듬성듬성, 청양고추는 씨를 뺀 후 체로 썹니다.

3. 달군 팬에 올리브오일을 두르고 미역줄기, 다진마늘을 넣어 볶아요.

4. 미역줄기가 익으면 청양고추를 넣고 살짝 더 볶아 참기름을 넣어주세요.

5. 통깨를 솔솔 뿌리면 완성입니다. ㅎ

만만한 반찬 중 한가지로 자주 밥상에 올리게 되는 미역줄기볶음~ 더운 여름에 하기도 쉽고 간단해요 ㅎㅎ

행복한 금요일 오후 보내세요~~

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