갈릭쉬림프덮밥

작은 아이

사진출처 : 굥이의 브런치스토리

작은 아이가 보내 준 사진입니다.

결혼을 해서 엄마와 같이 살고 있지는 않지만

사위와 함께 맛있는 음식을 먹고 있는 모습을

사진으로 보니 그저 고맙고 감사하네요~

잘 지내.

by 굥이

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오늘은 건강에 좋은 재료들을 이용하여

음식을 만들어 보았습니다.

* 마늘의 효능

1. 면역력 강화

2. 심혈관 건강 개선

3. 항암 효과

4. 항산화 및 노화 방지

5. 혈당 조절

6. 해독 작용

7. 소화 촉진 및 장 건강 개선

마늘과 파를 준비합니다.

잘게 다져주세요.

올리브유에 버터를 넣어 주세요.

잘게 다진 마늘과 파를 넣어서 향을 내주세요.

향이 차 오르면 소주에 잠깐 담가 두었던 새우를 넣어 줍니다.

소주는 잡내를 없애 주는데 좋습니다.

간은 소금과 후추 그리고 참치액젖을 이용합니다.

걸쭉해지면 완성이에요.

도시락이라 반찬처럼 옆에 넣어 주었습니다.

국물이 아래로 가라앉았을 거예요. 밥에 맛있게 비벼 먹었으면 좋겠습니다.

알았지 딸!!!