단호박에그슬럿

쿨잠

사진출처 : 굥이의 브런치스토리

어젯밤은 아주 오랜만에

쿨잠을 한 것 같습니다.

꿈을 꾸지도 않고

중간에 깨지도 않은 것을 보면요

오늘 하루도

쿨잠처럼 쿨하루가 되었으면 하는

바람입니다.

by 굥이

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오늘은 단호박을 이용하여

아주 오래전에 아이에게 해 주었던

요리를 준비해 보았습니다.

단호박은 껍질을 이용해야 하기 때문에 아주 깨끗하게 닦아 줍니다.

전자레인지에 4분 동안 쪄 준 후 뚜껑을 만들어 깎은 뒤 동그랗게 구멍을 만들어 줍니다.

계란과 치즈도 준비해 주시고요.

계란을 넣어 줍니다.

소금과 후추도 넣어 줍니다.

마요네즈도 넣어 주세요.

체다 슬라이스치즈를 넣어 줍니다.

뚜껑을 닫고 전자레인지에서 4분 쪄주세요.

오늘의 과일은 멜론입니다.

사랑하는 엄마 딸!!

맛있게 먹고 힘내자

졸지 말고~