바리스타의 눈물

바리스타의 눈물

                

             

             이현우

*에디오피아 목동의 전설

끊을 수 없는 중독된 사랑

눈부신 흰색 꽃잎, 쟈스민향

아라비카꽃잎 다섯장

너의 신비한 맛의 향연

너의 향기에 취한다

볶을 땐 풍기는 꽃향기

표면에는 살짝 아로마

마실땐  감기는 캔디시럽

마시고 난 뒤에 느끼는 송진향까지

세상에 또 이런 맛이 있을까?

너처럼 달콤하면서 씁쓸한 맛

이별할 수 없는 사람들

시간에 맞추어 너의 매력에 빠진다

수줍은 검은치마 정성스런 바리스타

바쁘게 만들어낸 향긋한 커피속엔,

진한 사랑의 아픔 녹아 쉼쉰다

오랜 세월 참고 견딘 눈부신 꽃

다시 태어난 바리스타의 눈물

*  커피는 에디오피아 목동 '칼디'에서 유래했다고 함